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2021年09月16日

エチゴビール ALWAYS A WiT🍺 〜 トリュフナッツと共に🥜♫

エチゴビール ALWAYS A WiT🍺 〜 トリュフナッツと共に🥜♫ 最近は地元のスーパーでも 各地の地ビールの缶ビールがイベント的に並ぶことをよく見るようにもなってきましたが、”全国第一号地ビール”であるエチゴビールは久しぶりです♫

ALWAYS A WIT 〜 オールウェイズ ア ウィット


しろくま(?)のデザインがいいですね♫


出張先のスーパーで ウロウロしていた時に、出会ったエチゴビール🍺✨

もう1本、”のんびり ふんわり 白ビール”も同じようないい雰囲気のデザインだったので 一緒に買ってきました☺️




原材料として、大麦/小麦麦芽とホップに加えて、小麦、コリアンダー、オレンジピール、ジンジャーと複雑系のビール🍺

ベルギーのホワイトエールをモチーフとしているとのこと🗒




エールビールと思うと香りは控えめにも感じますがすっきりフルーティ♫

コリアンダーやジンジャーが入っておりパチパチくるスパイシービールかな・・・と身構えて飲むと、缶のデザインと同様のフワッとフルーティなビールで、あと口に少しピリリとくる感じでした🍺




そんなちょっとピリリなビールのアテは”天使のミックスナッツ 〜 SEL A LA TRUFFE BLANCHE🥜”




「天使のミックスナッツ
 イタリア産 白トリュフ塩
 フランス産 ゲランドの塩 使用
 世界三大珍味”トリュフ”の魅惑的な薫りと
 深みのある味わいで、思わず笑顔になって
 しまうちょっと贅沢なミックスナッツです。」




「イタリア産の白トリュフとフランス産のゲランドの塩、
 そしてエキストラヴァージンオリーブオイルで味付けを
 した”白トリュフ薫る”贅沢なミックスナッツ(アーモンド
 ・カシューナッツ・マカダミアナッツ・クルミの4種)です。
 そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、白ワイン
 (おすすめはローヌ地方)と合わせてお楽しみください。
 特に、マカダミアナッツと白トリュフ塩、そしてワインの
 相性は思わず笑顔になってしまいます。」




白トリュフを嗅ぎ分ける能力はさほどないですが、心地いい薫りとバランスの良い塩加減で、お酒のアテにはばっちりなナッツでした♫

食べながら 「これはやっぱりワインかな〜🍷」とも思いましたが、残念ながら 我が家にはワインはなく😅

ビールと共に美味しくいただきました🤗





ブログ一覧 | その他 ご当地ビール | グルメ/料理
Posted at 2021/09/16 20:44:50

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