皆さんは「すあま」を知ってますか？すあまは上新粉をお湯で捏ねて蒸してから、砂糖を加えてつきあげモチモチとした食感と控えめな甘さが特徴の和菓子です。ＡＹＡはすあまが大好きで和菓子屋さんやスーパーなどでよく購入しています。先日ネットでこのすあまが関東だけの物で、関西の方はほとんど知らないと話題になっていました。でも実は僕もＡＹＡが食べているのを見るまでは、その存在を知りませんでした。そしてその存在を知ってからも何だかそんなに美味しそうに感じられなくて、今でもまだ食べた事がありません！（笑）こういう話題にもなった事なので、機会があったらＡＹＡオススメのすあまを食べてみようかなと思います♪
