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イイね!
2020年08月01日

ラーメンは味噌が一番。異論は認める。

ラーメンは味噌が一番。異論は認める。  8月に入りました、ようやく梅雨明けみたいですな。抜けるような青空に五月蠅いくらいの蝉の声、じっとしていても噴き出る汗。いきなり真夏ですw

 Right-onで涼しいGパンでも探そうと出かけた道すがら、6月にオープンしたラーメン屋「みそ吟 瀬戸店」に行きましたよ。また大変な時期に開店したなぁ などと思っていたんですが客の入りは悪く無さそうなんですよね。でも食べログの口コミは伸びていないのはなぜか? 探って来ましたw

 以前はココイチのカレーラーメン屋でしたね。駐車場は隣のココイチと共同なので広くて停め易いですよ。今日は一番店舗寄りに停めましょうかね。

 店舗入り口で店員が待ち構えて居ますよw 独りを伝えるとカウンターに案内されました。カウンターには1席ごと区切るプラパーテーションがありますが、急拵えなのか結構たわんでますよw 卓上調味料は大丈夫なんすかね?

 上段にメニューが在ります、味噌、醤油、塩とありますが、ココは看板の味噌にしましょう「札幌味噌ラーメン@760に赤玉トッピング@50、みそ吟の餃子(5個)@350、白めし~北海道米~@100」を頼みます。チェーンの店にしては品数を絞っている印象ですな。

 土曜日の開店時間に伺ったんですが、次から次へと来店しますねぇ。やっぱ流行ってんじゃん。8分ほどでラーメンとライスが来ましたよ、ワンテンポ遅れて餃子が。

 極太縮れ麺が甘さとコクのある味噌スープによく合います。シャキシャキもやしや葱も食感が楽しくて美味しいんですが、ちと具が貧弱かなー? 炒め野菜とかあると嬉しいな。

 焼き餃子はちと焼きが甘いね。小ぶりのクセに旨みたっぷりの餡が良いですなぁ。しかも餃子用に味噌ダレが付いてくるんですよ。コレがまた餃子に良く合います。白めしがすすむ君w ライスの炊きが柔いのは標準なんですかね? 

 美味しゅうございました。ちと野菜類が少ないのと、この時期は冷やし麺が無いのは残念かな。 あと、コレだけで1260円てーのはなー 少食の方ならいいのかもしれんが。 ランチサービス以外でもセットメニューがあるといいな。 そーいや、メニューが「白めし」なのにレシートは「ライス」なの?(笑)

 あんまり暑かったのでサンルーフをチルトアップしてあったんだけど・・・戻らないww 5度目だな、もう慣れたもので行き先をディーラーに(笑)
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2020/08/01 16:00:39

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