両親としゃぶしゃぶ

　帰省したついでに両親と「木曽路 鴻仏目店」に行って来ましたよ。 もう駐車場から無茶混み、親父のアクアだからまだしも、自分のチャレだったら諦めてるｗｗ　やっぱお盆はこういったお店が賑わいますなぁ。

　待ちが10人ほどみえたけど、予約しておいたおかげですんなりと案内、BOX席に。

　さて何にすっかな。お袋は早々に「季節の握り盛り合わせ＠1980」を私と親父は散々迷った末に「しゃぶしゃぶ国産牛ロース肉＠4070」に。

　すぐにしゃぶしゃぶには先付が来ましたよ、蓮根の酢の物ですな。さっぱりしていいな。次にしゃぶしゃぶ鍋が来ました鋳物のゴツい奴ですな。

　握りも来ましたよ。6貫で足りますかね、シャリも小さいし。ネタは新鮮だったそーですよ。

　次にしゃぶしゃぶの4種の薬味が来て、付けダレが来て･･･やっぱ混んでるからかなー中々来るのに時間がかかる。

　肉と野菜が来たのはオーダーしてから30分後ｗｗ　ここで店員さんがしゃぶしゃぶしてくれるのね。テーブル席でもやんのね。まぁまどろっこしいんで最初の肉１枚で退場してもらったｗｗ　脂身と赤身がしっかり分かれてるロース肉はさっぱりとポン酢で喰うと旨いな。あっというまにアクが出るねぇ。
　野菜は２人前なのにわりと量少ないね、白菜、椎茸、人参、もやし、えのき、春菊、あさつき、春雨、ワカメ、豆腐･･･種類が多いから飽きない。 ご飯は白米と五穀米(だったかな?)と選べる。お茶碗にちょっとｗ

　しゃぶしゃぶを堪能した後は「きしめん」なんだがこれがまた20分待ちｗｗ　催促したら「まだ茹でておりますので･･･」　うーん鍋あるから自分で乾麵から茹でるよ(´Д`)　焼き餅ときしめんも上げるタイミングは店員にお任せ下さいってゆーけど、既に茹でてあるならいいじゃんね？　量が不満だなー１人当たり２～３本だものね。まぁしっかり太くて肉厚のものではあるけれど。 つるみもなく、こしもなく、ほうとうっぽいｗｗ　麺屋じゃないから期待してもイカンのだろうけど。
　最後にデザート、バニラアイス、抹茶アイス、柚子シャーベットから選べる。柚子にした。肉喰った後はさっぱりするよね。あ、写真撮りそこねたｗ
　
　ご馳走様でした。ちょっと残念な感じでしたな。接客はいいけど、あちらこちらから「お待たせ致しまして申し訳ございません」って聞こえて来るのよ。キャパオーバーなんですかね？　それともコロナ中にベテランさん達を減らしちゃったのかなー