イニシエの喫茶店で。

2022/5/4　大森の喫茶店にあんかけスパらしきものがあるとの情報で行って参りました。「喫茶館 聖葡瑠（セイブル）」さんです。糖尿病薬とは関係なさそう(･ω･;) 　ごはんや金沢さんの近くですね。そういやこの近くの浜木綿に妻が勤めていたなぁ、もう20年前だけどｗｗ

　駐車場は店舗の南隣りですね。どこまでかイマイチ分からなかったけど店舗横一列は多分そうでしょう。幅はちと狭め、奥の方は切り返しが大変かな。

　店構えからして昭和な雰囲気、上のマンションも最近じゃなかなかの見ないデザイン。店舗前に営業時間案内がありますね、へー夜間は居酒屋営業してるんですねぇ。

　店内もレトロちっくで薄暗く落ち着いた雰囲気。良いですねぇテーブル席が並び左奥が厨房ですね。その前にカウンター席がありますが、狭そうなので右一番奥のテーブル席に座らせてもらいます。

　メニューを開くとトースト、カレー、スパゲティーと、おぉスパの種類多いですな。13種のウチあんかけっぽいのは４種かな？　あんかけとは謳ってませんねぇ「特製ピリ辛ソース」だそーな。まぁいいや「オムレット＠750下さい。食後に珈琲(ランチタイムは￥200)を」

　ＢＧＭも無く各テーブルで話すひそひそ話だけ。うん落ち着くわ。文庫本でも持ってこりゃ良かった。壁には珈琲の種類かな、メニューボードみたいに並んでます。シートは淡いグリーンのビニールシート。いやセンスいいわ。厨房から鍋振る音が聞こえて来ます。

　すぐにランチセットのサラダと調味料セットが来ます。面白いね粉チーズやタバスコ、ソースや爪楊枝などと共に籠にフォークとスプーンが突き立ててある(´∇｀)逆に衛生的かもしんない。サラダはレタスにトマト、胡瓜、イタリアンドレッシングかな。

　オーダーして８分、オムライスのような皿が来ましたよ(*;´Д`)
https://youtu.be/LmILGLbTTJc
　結構な薄焼き玉子の下には炒めた野菜とお肉、カリカリお肉が旨味たっぷり、玉ねぎも甘いわー、細麺だけどコレも炒めてあるね食感が良いわぁ。ピリ辛ソースはいわゆる粘度の高いあんかけとは違うけど落ち着いた美味しさ。玉子の下はソースがかかって無いのでタバスコかけますよ。うんいいねぇ野菜の甘みがより引き立った気がする。

　食べ終わる頃、デザートのゼリーと珈琲が来た。珈琲に珈琲ゼリーかぁ(´･ω･`)と思ったら違った(^ω^;)　赤ワインっぽいお味。口がさっぱりするね。ブレンド珈琲は嫌味の無いスッキリとした味。マグカップのマークはお店のロゴかな？　肉厚のカップは最後まで熱いまま頂けます。

　ご馳走様でした。そこそこ量はありましたね。いわゆる太麺のあんかけとは違ったけど、これはこれで美味しい。アラビアータとかも食べたくなるなぁ。