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イイね!
2024年11月30日

バブルの頃良く食べたあの味!

バブルの頃良く食べたあの味!  ラーメン福が尾張旭に来たと聞いたので行って来ましたよ。オープンは8月なので、そろそろ空いてきたかなーと思って(´∇`) 小幡に勤めていた時はよく小幡店に通ったもんです。

 場所は晴丘処分場の入り口向かいゲンキーの隣なんで、暫く空き地だったトコよね。ソコにホームセンターと一緒に建ってます。駐車場入り口がちょっと離れてて分かり難い。 ホームセンターとの共同駐車場なんで広くて停め易い。

 開店時間よりちっと早かったので、ホームセンターでリャンメンテープを物色して戻ったら、待ちの列が出来てたww 慌てて並んだら10人目。1順目には入れるな(。 ー`ωー´) それにしても今日は雨がぱらつき寒いわーダウンでも羽織ってこりゃ良かったかなー 5分待っただけで身体が凍えちゃったよw

 さて券売機、「大盛ラーメン@800」とライスのつもりだったけど、目の前の方が「ギョーザ@350」と「ライス大@150」を押していたのでつい私もww

 店内はカウンターのみ、順に座って、券を渡しながら呪文を唱えます「麺カタメ、ネギオオメ」 ラーメン福さんでは麺の固さとヤサイの量を口頭で調節出来るんですね。お冷はセルフ。コップで汲んで席に戻ったら次の人に座られたというハプニングあり(´・ω・`) 目の前で私のギョーザを焼き始めましたよ。後ろの待合に座り始めました。人気ですねぇ。

 7分ほどで先にライスが来ました。追っかけて大盛ラーメンも来ましたよ。このもやしの山のビジュアルが良いねぇ╭( ・ㅂ・)و̑ グッ
https://youtu.be/DQdhpUp0TE4
 スープを先に頂きます。うー久々この味!濃くて旨い。ヤサイオオメにするとスープが薄まっちゃうんだよねぇ。 んで、久々に天地返しに挑戦w 折角の麺カタメだかんね。歯切れが良くてしっかりとした麺も良いねぇ。

 遅れてギョーザも来た。パリッとした皮に餡の旨みが( ゚д゚)ンマッ! ライスが進むわ。

 ご馳走様でした。20代の頃ハマってたラーメン福。久々に堪能しました。これから人と会うのでスタミナ辛子を入れれなんだのが心残り(・ω・;)
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Posted at 2024/11/30 14:23:43

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