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7GのOPのブログ一覧

2025年01月25日 イイね!

すっきりとしたつゆが良いのよ( ゚д゚)

すっきりとしたつゆが良いのよ( ゚д゚) もう1月も終わりですねぇ。ここ数日温かい日が続くので季節感狂っちゃいますね。さて今日は春日井は「長命うどん」さんに伺いましたよ。

 駐車場は店舗前に4台分ですかね。ちょうど1台空いていましたのでラッキー♪ 幅は狭いけど、向かいとの距離があるので停め易いかな。

 入り口入って左手はテーブル席、右手が厨房、右手奥がカウンター席ですね。カウンター席に座ります。背もたれの無い椅子ですな。デブには有り難いw メニューは壁に貼られてます。最初きしめんと中華の合い盛にしようかと思ってたけど「忌中」になってイヤだなっと(´・ω・`) んで
きしめん蕎麦合い盛@560+50」天ぷら「野菜」「ごぼう各@130トッピング「玉子@80」を頼みます。 あーおにぎり忘れた(・ω・;)

 女性は小盛の方が多いかな。男性は「うちゅう」か「うそ」の方が多い印象。蕎麦を頼む方は高確率で山菜、あげを頼んでますね。

 6分ほどで提供。あー野菜もごぼうもかき揚げだったかーww
https://youtu.be/epNtS8Cq7ak
 透き通る綺麗なつゆ。出汁が効いてるけどあっさりしていて美味しい。つるみのある きしめんは喉越しが良いね。蕎麦は茹で過ぎのきらいがあるけど、ぼそぼそしてなくて良いよ。かき揚げを浸します、野菜は玉ねぎだったか。つゆに甘みとコクが出ます。玉子の黄身も鮮やかですねぇ。元の具が葱だけなので、好みでいくらでもトッピング出来るのは嬉しいですねぇ。

 ご馳走様でした。流石は老舗の味わいでした。3種の合い盛も出来るのかな?
Posted at 2025/01/25 15:03:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2025年01月18日 イイね!

肉も魚も選べる定食屋さん

肉も魚も選べる定食屋さん 今日は休日出勤でした(´Д`) 昨日出荷予定の24P/Lが運送会社の手違いでトラックが来ずww 今日わざわざ積み込みの為だけに(・ω・;)  まぁそれはともかく、職場近くで昼飯をっとうろうろしてたら、あれ?つるまるさんが無い!(゜д゜;) んで違う店になってる!?こら入らなイカンばい。ってな訳で「彩り定食 華蓮」さんです。華蓮ってどっかで聞いたよね。

 駐車場は共同ですね。15台ぶんくらいありますかね。つるまるさんの頃からですけどガードレールの切れ目がちょっと縁過ぎて入り難いよね。まぁ切り返す場所はしっかりありますから、停めるのに苦労しないはず。ちょっと傾斜してるのでサイドブレーキ必須。

 店舗はシンプルな看板のみ。暖簾は無いけど営業中の看板が出てますね。朝8:00からやってんのね。

 引き戸を開くと左手に厨房とそれに沿ってカウンター席。右手には小上がり席。カウンター席の中ほどに陣取ります。メニューが置いてあります。唐揚げやら焼き肉やらフライにハンバーグ、魚もありますね。「単品は無いんですか(・ω・?)」「定食屋だからね(・ε・`)」うーん魚も肉も喰いたいが・・・ 「煮魚定食@1000 ライス大盛(+¥200)で」 唐揚げも喰いたかったなー

 他に客が居なかったせいか、大将と店員さんでシフトの話してるの。んで中華料理とか、あっちの華連とか言う単語が出て、ひょっとしてパチンコ屋の隣の中華料理 華蓮の2号店なの!? あの店も居心地の良い店だったっけ、炒飯にエビフライ付いててww 

 10分ほどで提供。おっ結構煮汁多そう(´∇`)
https://youtu.be/ZdJ0ORfgECw
 早速煮魚を持ち上げようとすると崩れそう(・ω・;) ふわっとした身にしっかり甘辛の煮汁が染み染みで旨いわー(´∇`) 小骨が多いけどww んでもほろっと外れるので、さほど苦では無い。小鉢には煮物と南瓜、もずく酢。汁椀は豚汁ですな、寒い日には嬉しい。 行儀悪いけど煮汁をご飯にかけますよww 旨いわー(๑˃̵ᴗ˂̵) 独り暮らしだと煮魚は面倒なんだよねー

 ご馳走様でした。また休日出勤になったら利用させてもらおう(笑) 今度は唐揚げにしよう。
Posted at 2025/01/18 16:16:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2025年01月13日 イイね!

刺身に塩とオリーブオイルて合うのね( ゚д゚)ンマッ!

刺身に塩とオリーブオイルて合うのね( ゚д゚)ンマッ! 今日は神領駅ステーションビルの「信長食堂」さんに伺いましたよ。昨年8月にオープンしたばかりのお店ですね。

 駐車場は無いそーですが、店舗向かいにコイン駐車場があるので利用させて頂きます。¥100/1hなんで街中に比べればリーズナブル。フラップ板の無い後払い制です。車間も広く取ってあって停め易いです。

 店舗は神領ステーションビルの2Fです。左側に階段があります。最初総合格闘技の入り口に立っちゃったよww

 店内入るとテーブル席が沢山並んでます。独りと告げると厨房前のカウンター席に案内されました。おー出汁巻きを巻いてるトコをライブで観れますねぇ。

 ランチメニューで海鮮丼か出汁巻き卵定食で迷いますね。「信長御膳と海鮮丼とナニが違うんですか?(・ε・`)」「信長御膳には唐揚げが付くのと、海鮮丼3種からしか選べません(^ω^)」 んーじゃ「塩海鮮丼@2200ご飯大盛りで。」「ガリが乗ってますが宜しいですか」「出汁巻き卵(単品@900)ってハーフ無いですよね(・ω・;) 」「ありません(´△`)」 うーん残念、1本は多いよなー

 祝日の11:30、客は半分の入り。やっぱり出汁巻き定食がよく出るなぁ。BGMはジャズ、大将らしき方が四角い卵焼き器を振っている。指示も活気があっていいねぇ。

 8分ほどで提供。豚汁のおかわり無料の説明をうける。
https://youtu.be/e8YgGv3CPes
 綺麗に並べられた刺身に大葉と卵黄、小口葱に胡麻、刻み海苔が散らしてある。美味しそう。しっかり角が立った新鮮な刺身は歯応えも嬉しい。シンプルな塩味を愉しんだ後オリーブオイルを垂らす。コクが増してさらに美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) サラダはレタス系ですね醤油ドレッシングが和風料理に合います。がんもが一つ。豚汁は具沢山で寒い今日の様な日には嬉しい。里芋のえぐみも無く大根、人参、牛蒡などの根菜類の滋味深い味が赤出汁とよく合う。おかわり貰おう(´∇`)

 信長御膳と海鮮丼は器が違うのね。どっちが多いのか分からんけど。海鮮丼に出汁巻き2切れくらいの定食作ってくんないかなー 布おしぼりは嬉しいけど、お冷より熱いお茶のが良かったな。突発でカードが使えなくなるトラブルがあったみたいだけど、冷静に対処してて、客一人ひとりに説明に廻ってたのは好感度上がるね。ご馳走様でした、今度は出汁巻き食べに来ます(´∇`)
Posted at 2025/01/13 15:15:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2025年01月11日 イイね!

しっかり、もっちり太麺

しっかり、もっちり太麺 毎月11日は麺の日!今日は「あんスパ始め」北区で昨年12月にオープンした「あかみ」さんに伺いましたよ。

 駐車場は店舗前2台分と、隣の契約駐車場3,10,11番です。10番に停めましたよ。赤く塗られたコンクリブロックが置いてあります。幅は狭めです。

 店舗には、白地に赤く染め抜かれたマークが目に眩しい店頭幕があります。日章旗みたいで美しいですな。

 店内入ると右手にテーブル席が3卓、左手にカウンター席、奥が厨房ですね。奥のテーブル席にしましょう。

 ランチメニューは3種類、溌剌とした女将さんが週替わりの内容を説明してくれます。Bはチキン南蛮&ポテトフライ、Cはマッシュポテトフライ+野菜MIX だそーな。「ん??(゜Д゜)、このあんかけスパには何が乗ってるの」「コレがワンプレートになってます(^ω^)」「(・ε・`)? まぁいいや Bのがっつりランチ@1200目玉焼きトッピング(+¥150)で」 注文してから気付いたけど、この「あんかけスパ」は素なのねww んでトッピングが肉系なのか野菜系なのかを選ぶと! しまったそれなら野菜MIXもトッピングで頼むんだった(・ω・;)

 店内は赤い壁に赤い椅子、白いテーブルと白い天井とハイセンス。開店祝いであろう胡蝶蘭も沢山ありました。 でもブルース・リーの白黒写真はなんで?

 10分ほどで提供。サラダはフレンチドレッシング、タルタルは別皿で。
https://youtu.be/_dziOnT_KaI
 小振りな皿ですが、高めに盛って在りますね。唐揚げがごろりと3個、くし型ポテトフライもごろごろ。目玉も色鮮やかです。麺はもちもち太麺にあんかけはあっさりとしたマイルドな味わい。トマトが強いのかな? 卓上には粗挽き胡椒もタバスコもありますのでお好みに。
 ソースが足らないかと思いきやちゃんと最後までありました。もちっと辛めが好みだけど、胡椒辛いのが苦手な方には良いかもしんない。

 女将さんが夜メニューを持ってきて宣伝をww 楽しい方で雰囲気が明るくなりますね。

 ご馳走様でした。もちっと食べたかったな麺増量すれば良かった。夜の串が食べたいな。ランチのあんかけスパにもトッピングでうずら串とか串カツとかあったら流行ると思うよー あーそうそうお昼でも頼めばビール呑めるらしいよ(笑)
Posted at 2025/01/11 16:03:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2025年01月04日 イイね!

スキー場のらーめんw

スキー場のらーめんw 土曜日に娘と孫二人連れてスキー場に行って来ました。始めてボードを始める孫2号をスクールにブチ込んで、自分は食事です(´∇`) レストハウス2F レストランブシェロンにラーメン屋 ふたつ矢 治部坂店が入ってる(?) こーゆーのって店名はナニになるんすかね(・ε・`)

 駐車場はスキー場の駐車場ですわな。案内人の勧めるまま駐車。まぁレストハウスと近くてラッキー

 2Fのレストランに入るには1Fのレンタル場の混雑を抜けて螺旋階段を上るか、スキー場からそのまま2Fの入り口から入るかです。レストラン内は2つのゾーンに分かれていて、南側は客席のみ、北側に食券機や料理渡し口があります。

 食券機は現金のみ、しかも旧紙幣しか使えません(2025年1月現在)ここらは不便ですね。ゲレンデ内に手荷物持ち込み禁止なのにね。左上の法則に従ってラーメンにしましょうかね。「味玉豚野菜らーめん@1550」を選びます。そのまま右手に沿って移動して食券を渡します。カウンター内から呼び出しブザーを渡されます。なーんか厨房は若いバイト君ばかりみたいですねー

 受け渡しまで窓側のカウンターに陣取ります。晴れてて眺望も良いです。結構すぐに呼び出されます。

おーもやしが聳えているw
https://youtu.be/3fhxof3hJWI
 まずはスープを。コクはしっかりあるのに味は薄めですね。天地を返して麺をひきずり出すと、ゴツく太い麺ですな。コレは食べ応えがあります。叉焼はまたブ厚いねぇ(๑˃̵ᴗ˂̵) 肉の旨みをしっかりと感じます。野菜のシャキシャキ感もアクセントになってするすると頂けますねぇ。味玉も染み染みで旨かったよ。

 とか堪能してると、孫達と娘も合流。4人掛けのテーブルに移ります。孫二人ともミートソーススパゲティ@1300、娘はソースカツ丼@1300にしたみたい。とにかくまだ滑り足りなくて食事中もそわそわw 爺ちゃんにキャベツサラダとカツ丼の残りを押しつけて、すぐ出て行きました(・ε・`) カツは・・・んーこんなんかな。

 混んで来たので、ホットコーヒー@350を貰って、南側の一番奥のBOX席に移動します。席としては一番不便なので空いてるのよ(´ーωー`) ドリップマシンが優秀なのか酸味も少なくなかなか美味しかったよ。

 見てるとやっぱカレー食べてる人が多いね。今度来る機会が有ったら本気盛りカレーに挑戦したいな。 あーソレから10時開店だけど、もちっと早くから開けておいてくれると嬉しいかなー 飲み物だけでも。
Posted at 2025/01/05 07:51:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理

プロフィール

「繊細で華やかなワンタンメン(๑˃̵ᴗ˂̵) http://cvw.jp/b/184263/48485262/
何シテル?   06/14 15:17
じいさん? 息子は嫁もらって岐阜へ、娘は嫁に行き、合計孫3人。 今猫は雉白、猫の写真につられてみえた方は、愛車紹介のフォトギャラも見ていってね。娘ん家の庭に迷...

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