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2022年01月05日 イイね!

連休最終日は近場で

連休最終日は近場で2022/01/05 新居近くの道の駅 瀬戸しなの「せとめし食堂」に行って来ましたよ。4日まで休みだったからさー

 駐車場もかなり埋まってますね。手前のトコに停められず奥まで行かなきゃならんかったよ。まぁ砂利駐車にならなくてよかったw

 「道の駅瀬戸しなの」は入り口左手にせとめし食堂、右手に新鮮野菜や肉・米・酒・惣菜、パンに切り花などを扱ってます。11時のランチタイムに行ったら、食券機前で渋滞ですww 入り口を塞ぐ形になっちゃって迷惑だよねぇ。

 食券機でナニすべ、焼きそば喰いたいし、瀬戸豚は外せない・・・「瀬戸焼そば(並)@460」と「豚丼@750」にします。げ、¥1000で足らんじゃん(´Д`) 焼きそばと豚カツのセット定食とか作らんかね。

 券を購入した時点でオーダーは厨房に届くそうで、出来上がり番号呼ばれ待ちになります。 今日も寒かったので窓際のストーブに近い2人テーブルを占拠します。アクリル板が邪魔だったのでズラそうとしたら接着してあんのね(・ω・;) 結構流行ってますなぁ。席を確保できない方もみえますよ。あーこの時間帯はモーニングの客がまだ居て、カブってんのか。なかなかかかりますなぁ。私の前に焼きそば8人前持ち帰りが居ました(・ε・`)

 20分かかって焼きそばの番号が呼ばれます。あー出汁の良い香り。
https://youtu.be/VoSlIrM7WOU
 瀬戸の焼きそばの特徴はこの黒い蒸し麺だよねぇ。初めて瀬戸でこの麺を見た時、中華麺とは思えなかったものねぇww こっちじゃスーパーでも売ってるんですよ。コレに豚肉の醤油煮汁で炒めた瀬戸焼そばは甘塩っぱくて、あっさりしてるのにコクが在る味わいに。 ささっと食べ終わって食器を返却(。 ー`ωー´)

 豚丼の番号が呼ばれたのはさらに6分後。 タレの照りが素晴らしい( ゚д゚)
https://youtu.be/x7DZeeM9Rj8
 甘辛いタレに豚の旨味。しっかりした味で白飯がススム君。赤だしともよく合う。瀬戸豚らしさは分かんないけどww ご飯が炊立てで旨かったなー

 ご馳走様でした。焼きそばの食器の縁がハゲて来ててなんかなー やっぱ瀬戸物の器も売りの一つじゃない? もちっと気を使って欲しいなー
 歩いて来れん事もないけど、車使っちゃうなー そーいや帰る時近くのバローにパトカー3台も来てたけど、ナニがあったんだろ?
Posted at 2022/01/05 14:42:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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