７ＧのＯＰのブログ一覧

　今日は私の誕生日、とうとうアラカンの領域に(´･ω･`)　せめてものご褒美に肉でも喰うかぁ（笑） 無印に用があったついでにイーアス春日井の「とろけるハンバーグ福よし」にお邪魔しました。

　イーアスの駐車場はザ・モールの時からごちゃごちゃしてて分かり難いんだよねー　今回も立体駐車場で日陰に停めるつもりが最上階になっちゃった(つд｀) 暑いわー　

　さて福よしさんはフードコートじゃ無いからゆっくり出来ますね。ホリエモンロケットに乗って「世界初！宇宙に行ったハンバーグ」としても有名です。　店舗は和食屋さんの様な感じですねぇ。「食べログランキング第１位」の垂れ幕が下がってますｗ

　入って正面が厨房ですか、高い位置ですねぇ。右手が客席ですね、テーブル席ばかりなのかな？　独りと告げると入り口脇の２人席に案内されました。木目を感じさせる誂えに白い暖簾、床は黒い石材の様なイメージ。落ち着きますねぇ。テーブルには、とろけるハンバーグの美味しい焼き方・食べ方
図解入りで貼ってありますよ。

　さてハンバーグの大(200g）だけじゃ物足りん気がするけど、追いバーグは高いしなー ハラミとセットのコレにしよ「コンボエッグ御膳の大(200g)＠3140」御飯はお代り無料だけど大盛りでｗｗ　目玉が乗るとテンション上がるよねー　ごち玉カレーも美味しそう。

　一番乗りで入ったんだけど、次々来店する客はファミリーが多いね。火を扱うのに大丈夫かな。アンパンマンプレートに釣られる子供が居るねぇ、席に座る前からオーダー取るまでずーっと「アンパンマン･･･」って唱えてるのｗｗ 可愛らしい。

　８分ほどで提供。エプロンもそこそこに焼き方の説明をしてくれますよ。
https://youtu.be/TVOYd-zRw-c
　いやー良い音ですなぁ。固形燃料と鉄板で好きな焼き具合にｗ 生に近いハンバーグは最近見かけますが、やっぱ焼きたいものなぁ。ハンバーグを割って断面を下に、ハラミも裏返しますよ。ハラミは噛み応えがあって筋肉ってカンジ。ガーリック塩胡椒が一番合うかな？　ハンバーグは焼きが甘いとトロトロ肉汁の旨味が、しっかり焼くと肉のしっかりとした力強さが感じられます。つなぎなしだとダイレクトに肉の味が来ますね。ステーキソースも山葵醤油もイイネ。　いやーしっかり焼きが好きな私には有難いなぁ。２膳目のお代りを貰います当然大盛りでねｗ　目玉を乗っけて頂きます。赤出汁が付いているのは嬉しいよねー やっぱコレが白味噌だったら萎えるものなぁ。

　３膳目のお代りを貰い、追加の固形燃料を頂きます。追加の固形燃料も無料ですよ太っ腹。少し残しておいたハンバーグでガーリックライスを作ります。 だってテーブルに作れって書いてあるものｗｗ　いやー肉汁をたっぷり吸いこんだライスは旨いのう(´△｀)

　ご馳走様でした。しっかり腹パンになりました。鰻並の値段になっちゃったけどｗ　まぁ誕生日だしねｗ　あーそうそうマッシュポテトは早いうちに助け出さないと脂で溶けて流れ出しますｗｗ　固形燃料は手軽だけどやっぱ真中だけ火力が強いのよねー 中央が焦げ付き易いので注意ｗ