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2024年06月22日 イイね!

賞与は鰻よね。

賞与は鰻よね。 今年も無事に賞与が支給されました。こりゃもー鰻っスねww 今回は多治見の「大衆うなぎ 炭焼 源」さんに伺いましたよ。

 駐車場はレオパレス宝の共同駐車場ですね。広くて良いですよ。ただやはり鰻屋の前が混んでましたので、遠くになっちゃっけど(´・ω・`) 11:07になったら1順目に入れず(つд`) 店頭の床几に腰掛け30分待ち ガ━(;゚д゚)━ン!! それにしても人気ですねぇ。

 ようやく私の番になり、カウンターの端の席に案内されましたよ。テーブル席がいくつかと、個室もあるのかな? 待ってる間しっかり悩んで「二色うな重@2,710ご飯増し2.0倍(+¥100)お吸い物(+¥100)を頼みます。ご飯増しは3倍まで100円!嬉しいね。でも、うな丼やひつまぶしは「いちはん」まであるのになー

オーダーしてから10分頃で到着。旨そうー(´∇`)
https://youtu.be/a3FNFyeot-8
 薬味が沢山付いてるね。小口葱に山葵、塩に生醤油。まずはやっぱ白焼きからーふっくらとした身が良いね。ご飯の上に刻んだ大葉が敷いてあるのもいいなぁ。山葵と塩のコンビが好きだな。タレは若干甘めかな。タレの焦げた香りが食欲をそそるなぁ、山椒が良くあう。ご飯にはタレが控え目になってます、テーブルには山椒とタレが用意されてますね。好みでタレを足せるのね。んでもテーブルのタレはちょっとあっさりしてる気がw

 やっぱお重は食べ難いな、丼が良いなぁ(・ω・;)  白焼きの丼があったら、うな丼と二食逝きたいww 焼きが素晴らしいよねー。油っぽくてブヨブヨの鰻に嫌気がさしてるなら、炭火焼に限るね。

 うなぎは高くなったけど、このお店は良心的な価格だよねぇ。混むのも分かるわぁ。白焼きでビールが呑みてぇ(´Д`)
Posted at 2024/06/22 18:42:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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