今週の晩酌161112（のアテ）

いつも家族ぐるみで仲良くしてくれる友人から、いただきもの。自宅の燻製機で作ったそうで、アマゴと鱒、、、だと思う(^^;
いい感じに燻製されていて、ジップロックに入れてあってもほのかに燻製の香りが漂ってきます。






自宅の庭で、野菜畑に花の栽培とマメな友人一家。
いつも、野菜をいただいてばかりなので、先日のサントリー白州蒸留所でゲットした、「工場限定ウィスキー」と「燻製用のチップ」お土産に渡したら、そのお返しに、いただきました。


いい「酒のアテ」をいただきました。

あ〜、早く飲みたい♪