今週の晩酌〜蔵王(蔵王酒造・宮城県) 蔵王 特別純米 原酒 秋あがり

今週の晩酌、秋酒が続きます🎑

宮城県白石市 蔵王酒造株式会社
蔵王 特別純米 原酒 秋あがり


十五夜お月様とうさぎが2匹の、秋らしい いい雰囲気のラベルデザインがいいですね👍



蔵王は初めていただきました♫




「厳寒期に仕込んだ新酒を1度火入れ後、低温瓶貯蔵し、
　秋までゆっくり熟成をさせました。
　程よい香りと米の美味しさがダイレクトに口の中に広がり、
　呑み飽きさせず杯を勧められる一杯です。
　秋のお料理や、大切な人との時間に寄り添うお酒です。」




口に入れた瞬間は 爽やかなフルーティな香りでスッキリした飲み口に感じますが、飲み進めると秋酒らしいまろやかな旨味が👍

最後はすっと心地よくキレる、飲みやすいお酒ですね〜🍶

ゆるゆると飲んでいて、知らぬ間に随分減ってました😅




原材料：米・米麹　　　酒米：宮城県産美山錦100％
アルコール度：16度 　 精米歩合：55％
日本酒度：＋3　　酸度：　 　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　製造年月：2019.09.
醸造法 等：特別純米　原酒　秋酒