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2020年09月01日

今週の晩酌〜夜明け前(小野酒造店・長野県) 夜明け前 金紋錦

今週の晩酌〜夜明け前(小野酒造店・長野県) 夜明け前 金紋錦 今週の晩酌、以前から気になっていた ”夜明け前” をいただきました♫

長野方面へお出かけの時には帰りに寄ろうと思うのですが・・・なかなか縁がなく😅

以前のブログ”雪降る前の栂池高原へ”での栂池お出かけの帰り、時間がなくて諦めてました💦

長野県上伊那郡 株式会社小野酒造店
夜明け前 金紋錦 純米吟醸



酒米の ”金紋錦”は 山田錦と高嶺錦を親にもつ、長野県の酒米だそう🌾




開栓すると 穏やかですが 少し甘い香り♫

香りに誘われひと口いただくと、優しい甘さと香りで わずかな酸を感じるスッキリしたお酒🍶

ゆるゆるとキレるので、夏の夜に よーく冷やして ゆるゆるといただくのにいいですね🤗




原材料:米・米麹    酒米:国産金紋錦100%
アルコール度:15度    精米歩合:55%
日本酒度:   酸度: アミノ酸度:
使用酵母:       製造年月:2020.05.
醸造法 等: 純米吟醸酒 火入れ



ブログ一覧 | 今週の晩酌:長野県 | グルメ/料理
Posted at 2020/09/01 19:52:31

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この記事へのコメント

2020年9月1日 20:28
こんばんは~。
イイとこ行きましたね!
ここの酒蔵さんはファンです♪金紋錦は希少ですよね。この他にもこのシリーズの山田錦には脱帽しました😵クオリティが高すぎます!
私も、直接酒蔵さんに買いに行こうと企ててます♪
長野県では、この他に信州亀齢オススメします😄是非とも試して下さい👍
コメントへの返答
2020年9月1日 20:42
こんばんは〜🤗

ずっと気になっていた酒蔵さんだったので、ようやくいただけた感じです😅
いいお酒でした👍

信州亀齢ですね、オススメありがとうございます!

どこかで出会えるのを楽しみにします☺️

プロフィール

「仲良し家族で ひさびさのおつかれさま会🍺」
何シテル?   06/13 18:38
根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v みんカラをうろうろす...

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