今週の晩酌〜陸奥八仙 (八戸酒造・青森県) 陸奥八仙 黒ラベル 生原酒

今週の晩酌、ひさびさの”八仙”です♫

青森県八戸市 八戸酒造株式会社
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生原酒

前回は去年の末に飲んだ”陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み”以来です🍶

八仙は いつも東京駅の酒屋さんで入手してましたが、このコロナ渦で東京出張に行かなくなったこともあって 久しぶり🤗



通年ラベルでも”黒ラベル”は初めてですね〜🤔

その黒ラベルでも火入れの通年品と違った”生原酒”✨




開栓すると期待通りの華やかなすっきり甘い香り♫
口当たりは軽やかで 香り通りの柔らかい甘み、飲み進めると グッと濃い旨味も😋

口当たりの軽さとは裏腹に 意外と飲みごたえのある美味しいお酒でした🤗






原材料：米・米麹　　　　酒米：青森県産華吹雪100％
アルコール度：16度 　　精米歩合：55％
日本酒度：　　　酸度：　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2020.01.
醸造法 等：　生原酒