今週の晩酌〜七賢(山梨銘醸・山梨県) 嵇康(けいこう) 純米吟醸 生酒

今週の晩酌、今年の最後は 「残暑のおでかけの思い出🌳✨」で買ってきた七賢の直売所限定の賢人シリーズ🍶

残暑のおでかけの思い出🌳✨
「前編 〜 萌木の村をお散歩🚶‍♂️」
「後編 〜 清泉寮から台ヶ原へ🚗」

山梨県北杜市 山梨銘醸株式会社
七賢 嵇康(けいこう) 純米吟醸 生酒


「創業江戸寛永三年 山梨銘醸株式会社
　銘水を醸して三百年」




「天保六年(1835年)五代蔵元 北原伊兵衛延重が、
　母屋新築の際にかねて御用を勤めてい高遠城主
　内藤駿河守より、竣工祝に”竹林の七賢人”
　(諏訪の宮大工、立川専四郎富種)の欄間一対を
　頂戴致しました。
　これが現在の酒名”七賢”の由来となります。」







香りは穏やかに感じますが フルーティないい香り♫

生酒らしいフレッシュさも感じますが 苦味や雑味なく 軽快な口当たりで すっきりと飲みやすいお酒でした🤗





原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：15度 　　 精米歩合：57％
日本酒度：　　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2020.02.
醸造法 等：　生酒　酒蔵限定酒