今週の晩酌〜三十六人衆(菊勇・山形県) 純米大吟醸 三十六人衆 山田錦

今週の晩酌、甲府の酒屋さんでゲットしてきたお酒でしたね😊

山形県酒田市 菊勇株式会社
栄冠菊勇 純米大吟醸 三十六人衆 山田錦

山形県のお酒はよくいただきますが、菊勇さんのお酒は初めていただきました🍶

山形県酒田市の酒蔵さんは記憶にあるなぁ・・・と思って遡ってみたら、楯の川酒造さんでした♫


楯の川酒造さんのお酒は 主に東京で買ってきていたので、最近出会えてませんね🍶





今回の”菊勇 三十六人衆”は、天下一品を食べたくて甲府までドライブに行った時に帰りに酒屋さんでゲットしたもの🍶




和紙様のラベルに近侍で力強い”三十六人衆”の文字📝




「お酒は20歳になってから。楽しく適量を。」

・・・飲み過ぎ注意😅




開栓すると 純米大吟醸らしい華やかで少し甘くも感じるいい香りが👍

ひと口いただくと口当たりも優しく しっかりした旨さも感じられましたが、すっきりとしたやや甘口でさらりと流れていくようなお酒でした🍶




原材料：米・米麹　　　　酒米：国産山田錦100％
アルコール度：15度 　 　精米歩合：40％
日本酒度：　　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2020.08.
醸造法 等：　純米大吟醸