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2021年09月22日

今週の晩酌 〜 南部美人(南部美人・岩手県) 南部美人 雄町純米酒 オリガラミ生原酒

今週の晩酌 〜 南部美人(南部美人・岩手県) 南部美人 雄町純米酒 オリガラミ生原酒 今週の晩酌、岩手県の酒蔵さんのお酒はよくお世話になっています♫

岩手県二戸市 株式会社南部美人
南部美人 雄町純米酒 オリガラミ生原酒 雄三スペシャル

前々回に登場したのも 南部美人さんでした😅
今週の晩酌 〜 南部美人(南部美人・岩手県) 南部美人 Breezy ~微風~



「南部美人 雄町純米酒 雄三スペシャル
 ラベル:石川勇太」 

”雄三スペシャル”とは、株式会社南部美人の常務の常務の久慈雄三さんが”自分が飲みたいお酒を!”と醸されたお酒だそう🍶




アルコール度数が通常よりも少しお高い目なのが目を引きますね🤔

冷蔵庫内で他の4合瓶と当たってしまい、ラベルが剥げてしまっているのは ご愛嬌😅




開栓すると少しシュッという音と共にスッキリした香り✨

アルコール度数も高いので重たいお酒かな・・・と思いましたが、口当たりが優しくふわっと広がる旨味と甘味が🍶

少し酸味も感じますが、じんわりと旨さが味わえるお酒でした♫




原材料:米・米麹    酒米:国産雄町100%
アルコール度:18度   精米歩合:60%
日本酒度:+4 酸度:2.0 アミノ酸度:
使用酵母:       製造年月:2021年4月
醸造法 等: 純米酒




ブログ一覧 | 今週の晩酌:岩手県 | グルメ/料理
Posted at 2021/09/22 20:53:22

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