KIZAKURA Craft Beer 凌(りょう) 〜 白ワインを思わせる香り✨

京都の酒蔵さんである "黄桜"さんのビールといえば・・・

京都駅などでよくみる”京都麦酒”をはじめ、これまでも「黄桜 悪魔のビール Devil's Beer 〜 にんにくわさビーフと共に🧄」など面白い缶ビールをいただきました☺️

今回 セブンで見慣れないビールが・・・と思って手に取ると、黄桜さんの缶ビール🍺


たまたま別のお店で買ってあった 京都麦酒とともにパチリ📸




黄桜さんのビールといえば・・・干支ビール🐰

ことしの初めにもいただいていました☺️
「黄桜 干支ビール🍺 〜 LUCKY RABBIT🐰 旨味ペールエール✨」





さてさて、今回の1本🍺

「”ペールエール”特有の美味さを、こだわりの2種のホップで作り上げた
　”凌(=超える)”の名前にふさわしいクラフトビールです。
　上質な苦味を作る”ザーツ”
　白ワインを思わせる香りの”ネルソンソーヴィン”」




黄桜さんのクラフトビールといえば・・・”酵母入り”




ピルスナー爆がと2種のホップ(ザーツ、ネルソンソーヴィン)、京都の名水”伏水”を原料としたペールエールビール🍺




グラスに注ぐと少し濃いめのきれいな琥珀色✨

シュッとしたホップの爽やかな香りと、あと口にぐっと苦味がアクセントの特徴的なビール🍺

白ワイン感はちょっと控えめだったかなぁ・・・でも美味しくいただけたビールでした🤗





そんな楽しめるビールのアテは・・・あっさりと”手ちぎり天”




ちびちびと わさびとちょっとの醤油でいただきました😋

飲みながら練り物をいただいていると・・・わさび漬けが欲しくなりますね〜🤗