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2024年08月05日

今週の晩酌 〜 一白水成(福禄寿酒造・秋田県) 一白水成 純米吟醸 酒未来

今週の晩酌 〜 一白水成(福禄寿酒造・秋田県) 一白水成 純米吟醸 酒未来 今週の晩酌、秋田県の酒蔵さんのお酒には ほんとうに数多くお世話になっています♫

秋田県南秋田郡五城目町 福禄寿酒造株式会社
一白水成 純米吟醸 酒未来


これをいただいた4月末は たまたま酒米の酒未来で醸したお酒に 続けて出会えた時期でした📅


今週の晩酌ブログ🍶「今週の晩酌 〜 鳳凰美田(小林酒造・栃木県) 鳳凰美田 酒未来






さてさて、今回の1本🍶

ラベルの中央に”酒未来”、相変わらずパッと見て手に取ってしまいました😅




「山形県産 酒未来
 令和五酒造年度」




落ち着いた和紙調のラベルが落ち着きます☺️




開栓すると フルーティで甘い香りと少し青さを感じる爽やかな香り✨

ひと口いただくと、すっきりした甘さを感じながらうまさが染み渡り、シャキッとした酸味とともに あと口のキレが良いお酒🍶

酒器の中がなくなると すぐに注いて飲み続けてしまい、あっという間に4号瓶を開けてしまうところでした😅





原材料:米・米麹     酒米:山形県産酒未来100%使用
アルコール度:16度    精米歩合:50%  
日本酒度:  酸度:  アミノ酸度:  
使用酵母:       製造年月:2024.04.  
醸造法 等:純米吟醸   





ブログ一覧 | 今週の晩酌:秋田県 | グルメ/料理
Posted at 2024/08/05 18:18:09

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この記事へのコメント

2024年8月5日 22:46
こんばんは~。
私も先日、この酒未来を呑みました!
甘いというより、スッキリとしてキレがある感想は分かります😊
いつもの一白水成で考えてしまうと、ちょっと意外な感じがしたのを覚えてます👍
コメントへの返答
2024年8月6日 6:56
おはようございます☀️
おっしゃる通り、一白水成と思うと 少し印象がちがいました🍶
同じ酒未来で醸したお酒でも いろいろな顔のお酒となるのが面白いです☺️

プロフィール

「ひさびさに 東海道新幹線が止まってます🚄
今日は早く帰るつもりだったのに…💦」
何シテル?   08/07 17:03
根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v フォロー申請いただく...

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