pikamatsuのブログ一覧

今週の晩酌、岩手県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

岩手県盛岡市北飯岡 赤武酒造株式会社
AKABU 純米吟醸 酒未来

これをいただいたのは7月の下旬ころ📅

"酒未来"の書体が踊ってます🌾


「若き杜氏"古舘龍之介"を中心に志ある社員が
　魂を込めて醸した日本酒です。
　目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを
　大切に日々進化する酒造りです。
　山形県産”酒未来”を使用。
　洗練された甘み、芳醇な余韻が広がります。
　新しい時代に受け継がれていく日本酒を目指して。
　AKABUが夢みる未来への挑戦はまだまだ続く…」







開栓すると ちょっと若い桃のようなシュッとしたフルーティな心地の良い香り✨

ひと口いただくと、ジュワッと広がる旨さとすっきりした甘み、軽やかな酸味がアクセントでシャキッとキレの良い、飲んでいても心地の良いお酒でした🍶






原材料：米・米麹　　酒米：国産酒未来100%使用
アルコール度：15度　　　　精米歩合：50％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2025.07.
醸造法 等：純米吟醸　酒未来　





　

先日 リモートワークで自宅で仕事をしていた時に、ちょうど昼を過ぎてご飯をどうするか・・・と思い、ふらっと隣町へ🚗

少し時間があったのでいろいろと迷いましたが、先日も行った中華屋さんの他のメニューを食べてみたいと思い、再び訪れました♫

🍽️ブログ「平日お休みは・・・行ってみたかった中華屋さんへ🍽️」
🍽️ブログ「先日の平日ランチで、となりまちの中華屋さんへ♫」


平日のお昼は ランチメニューがあるので、そちらを眺めて・・・「エビとキクラゲの卵炒め定食」に♫




プリッとしたエビと大ぶりのキクラゲ、少し甘みも感じる中華出汁たっぷりの卵炒めが・・・美味しい😋




あっという間にいただいてしまいました♫

先日の麻婆豆腐定食もシビ辛にほんのりとした甘さで美味しかったですが・・・また次は違うのを食べてみたいと思いました☺️





隣町まで出たので、そのまま図書館でリモートワークの続きをして・・・のんびりワークを過ごせました🤗

まだまだ昼間は暑いですが、朝晩が少しだけ秋の香りがしてきた感じになってきた気がします🍂

9月に入って間も無く、富士山の登山シーズンも9月10日に終え・・・


富士山本宮浅間大社では 閉山式も開催されました⛩️


開山した7月は 暑いとはいえ、ここ最近の酷暑日が続くような状況は思ってもいませんでした🌡️

🗻ブログ「静岡県側も・・・富士山 開山しました🗻🧗‍♀️」





いつものところから・・・パチリ📷




開山旗が掲げられていたこの場所も、少し寂しくなりました🇯🇵




旗を支えていた支柱の受けのところも、来年までお休み💤





この日は夕方から大雨の日だったので しっかりと笠雲を重ねた富士山を眺めながら・・・





いつものところを あとにしました🤗

今週の晩酌、宮城県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

宮城県大崎市三本木字北町 株式会社新澤醸造店
DATÉ SEVEN SEASON2 episode4
純米大吟醸 伯楽星 style ー大地の進化ー

これをいただいたのは7月下旬📅

"DATÉ SEVEN"は噂には聞いていましたが…初めて手に取りました♫


ラベルがとてもおしゃれなデザイン✨　





瓶には"DATÉ SEVEN"の案内が💻

「7月7日午後7時解禁
　宮城の7蔵による共同醸造プロジェクト
　DATÉ SEVEN -ダテセブン-」




「DATÉ SEVEN SEASON2 episode4
　純米大吟醸 伯楽星 style ー大地の進化ー　
　宮城の7蔵（伯楽星・浦霞・勝山・墨廼江・山和・
　萩の鶴・黄金澤）による共同プロジェクトであり
　その年のリーダー蔵による個性豊かな美味しい
　日本酒を全国・世界各国に発信しております。
　美しい風土に寄り添い酒を醸す。
　海と陸、豊かな恵みを宿す惑星から、至福の一杯が
　生まれます。
　革新から生まれる、限りなく綺麗な”究極の食中酒”を
　お楽しみください。」

調べてみると、今年のDATE SEVENの醸造担当は各蔵協働で・・・みたい🤔

【リーダー蔵】「浦霞」佐浦 ／ 「伯楽星」新澤醸造店

【精米】全蔵

【洗米】「勝山」仙台伊澤家勝山酒造
【麹】「墨廼江」墨廼江酒造

【酒母】「萩の鶴」萩野酒造
【醪】「黄金澤」川敬商店
【搾り】「山和」山和酒造店





開栓すると 熟したフルーツのような華やかな吟醸香✨

ひと口いただくと、滑らかな口当たりで ブドウのような爽やかな甘みとジュワッと広がる旨み、ちょっとチリチリした酸味とともに キレのいいあと口で 心地よくいただけるお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　酒米：国産山田錦 100%使用
アルコール度：15度　　　　精米歩合：48％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2025.
醸造法 等：瓶縦置き 純米大吟醸

2022年2月に発注して 2022年10月22日に納車された 我が家のPJ10ヤリクロくん🚗

納車前に登録したのが9月11日ということで・・・3周年の記念日📅

まもなく車検もあるので・・・早いもんです☺️
🚗ブログ「PJ10ヤリクロくんと出会って 1周年🎊😆」

この1年の愛車との思い出を振り返ってみようかと♫


■この1年でこんなパーツを付けました！
『パーツレビュー』は、438件📝

■この1年でこんな整備をしました！
『整備手帳』は、430件📝

■この1年でこんなことがありました！

もう定期メンテが中心なので 特別に大物パーツなどはないですが・・・事情でキーパーコーティングの再施工があったくらいですかね😅

[TOYOTA PJ10] 事情により再施行#01 〜 ECOプラスダイヤモンドキーパー♫

[TOYOTA PJ10] 事情により再施行#02 〜 超撥水ウィンドウコーティング✨





■愛車のイイね！数

325イイね！（2023年10月21日時点）

あまりPJ10ヤリクロくんで遠出のドライブには出かけずハイドラでハイタッチする機会も少ないからか、あまり増えてません😅





■これからいじりたいところは・・・

ずっと言っている気もしますが・・・購入する時に装着しておけば良かったなと思っているのが、フロントフォグランプ🔦

この辺りは 季節によっては霧が深くなることも多く、G21ツーリングではリアフォグが必要となるくらいの時もあるので🤔

後付けもできるみたいなので、セルフ取り付けをちょっと考えてみようかな、と💪





■愛車に一言

普段の平日は 妻が通勤や買い物で乗っていますが・・・週末の近場お出かけのお供として これからもよろしく🤗






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