pikamatsuのブログ一覧

秋の限定ビールのシーズンが落ち着いて、そろそろ冬の限定ビールの季節に入ろうとする頃ですが・・・

ちょうど端境期ということと、帰るのが遅くなって 晩酌できない日があったりと、最近ビールの進みが悪い😅


そんな中、冷蔵庫の中で眠っていたこちらをいただきました🍺


これまでも何度かいただいていて ブログにも載せていますが・・・

「ソラチエースは、1984年に北海道空知郡上富良野町で
　サッポロビールが開発し、アメリカにわたって脚光を浴びた、
　日本が世界に誇れる”伝説のホップ”です。
　本商品では、アメリカ産に加え、オリジナルの上富良野産
　ソラチエースも一部使用し、”凛として、香り立つ”
　ゴールデンエールに仕上げました。」




「上富良野産 ソラチエース ホップ一部使用」

アルコール度数は5.5%、100mLあたり45kcalと、数値的には中程度📝




うむ、うまい😋





そんな ビールのアテは・・・よくお世話になるお肉屋さんのお惣菜にて♫





美味しくいただきました🤗

先日のブログ「NIPPON HOP 希望のホップ🍺 〜 スーパーの生ホッケの昆布締めと共に🐟」にも載せましたが、このNIPPON HOPシリーズはこれまでも発売されたものはいただいています♫

「サッポロ NIPPON HOP 〜 始まりのホップ🍺」
「NIPPON HOP🍺 〜 偶然のホップ ゴールドスター✨」


前回も確認していますが・・・

アルコール度数 5.5%、100mLあたり45kcalと、限定ビールの中では中程度📝




「希望のホップ
　リトルスター
　手作業が多く、重労働が課題のホップ栽培。
　生産者の悩みを解決しつつ、優れた香味を持つ
　品種開発を目指す中、
　サッポロビールが13年かけて生み出したホップ。
　未来のビールづくりの希望を担う、上品で穏やかな
　香りをお楽しみください。」




ラベルのQRコードからも、NIPPON HOPのサイトへ💻




グラスに注いだ際の綺麗な色味と 爽快感を楽しめるビールを楽しみつつ・・・





アテとしていただいたのは、息子がじいじと共に釣ってきた 天然うなぎ✨

蒲焼はもちろん・・・




少し小さい目でしたが肝焼きも♫




頭の部分もよく焼いたものが、ちびちびといただく酒のアテにはちょうどよかった👍





一番美味しかったのが、しっかり焼いた 白焼き✨

この時にはすでに日本酒モードに移っていましたが、しっかりと盃を進ませてくれる美味しいアテでした🤗

サッポロビールの "NIPPON HOP" シリーズは、これまでも・・・

「サッポロ NIPPON HOP 〜 始まりのホップ🍺」
「NIPPON HOP🍺 〜 偶然のホップ ゴールドスター✨」

と、いただいているので・・・店舗で見つけるとすぐに手に取ってしまいます☺️


・・・手に取ってはしまいますが、冷蔵庫にしばらく眠っていてようやくいただきました😅

「希望のホップ
　リトルスター
　手作業が多く、重労働が課題のホップ栽培。
　生産者の悩みを解決しつつ、優れた香味を持つ
　品種開発を目指す中、
　サッポロビールが13年かけて生み出したホップ。
　未来のビールづくりの希望を担う、上品で穏やかな
　香りをお楽しみください。」




アルコール度数 5.5%、100mLあたり45kcalと、限定ビールの中では中程度📝




ラベルのQRコードからは、”NIPPON HOP”シリーズのサイトへ💻




グラスに注ぐと、綺麗な色味と共に ふんわりとよい香りが✨

ひと口いただくと すっきりシャキッとした爽快感と、程よく感じる苦味で ぐびっといただける ビール🍺

まだまだ暑さの残る晩酌に 良い感じでした👌




お隣の県のスーパーですが、静岡に出店してきたご当地スーパーでゲットしてきた”真ホッケの昆布締め🐟”

山梨県発祥のスーパーの 静岡県の店舗で、北海道フェアをやっていたので買ってきました😅

ホッケの刺身はいただいたことはないですが・・・美味しくいただけました😋

まだまだ暑い日が続くので ビールが美味しいのはいいのですが・・・
そろそろもう少し気温も落ち着いてくれるといいですね😅

サッポロビール園限定の生 サッポロファイブスター🍺

サッポロビール園は 2013年の12月に出張で訪れて以来、なかなか縁がないですが、また訪れてみたいです☺️



サッポロファイブスターは、何度もいただいていて、古くは2016年から去年と振り返っていると・・・今年も8月にブログに載せていました😅

2016年5月：「新幹線でビール」
2022年8月：「SAPPORO FIVE STAR⭐️ 〜 サッポロビール園限定の生🍺」
2023年8月：「サッポロファイブスター🍺 〜 鮎の開きと共に♫」





「サッポロファイブスター
　This delightful beer was originally served only
　at the Sapporo Beer Garden in Hokkaido.
　サッポロビール園限定の生」




「プレミアムビールの先駆者
　昭和42年に、当時は珍しかった”プレミアムビール”として発売。
　現在は北海道のサッポロビール園でしか飲めない特別なビールを
　数量限定でお届けいたします。
　濃醇で本格的なコクのある味わいをお楽しみください。」





アルコール度数が5.5%、100mLあたり45kcalと、プレミアムビールの中では中程度📝





すっきりとした麦芽の香りと ひと口目の爽やかさとホップの苦味が心地よく、ぐびぐびっといただけるビールでした🍺





そんなぐびっといただけるビールと共にいただいたのは、マスのお刺身😋

昔はやや臭みも感じるものが多かったですが、最近はなかなか美味しいので なんどかリピートしています🤗

秋になりいくつか季節限定ビールをいただきましたが・・・こちらもいただいていました♫

サッポロビール 月灯り アンバーラガー🍺


缶ビールと思うと ちょっとオシャレ感のあるデザインで、コンビニで見た時には ぱっと見はビールには見えない佇まいでした😅


「クラフトビール
　国産ホップ使用」




「国産ホップのやさしいおいしさを活かした
　くつろぎのクラフトビールです。
　国産ホップ農家の長井さんが育てた”信州早生”を使用。
　ホップの清々しい香りと焙煎した麦芽の香ばしさと
　穏やかなコク。
　”夜空を眺めながら、一息つきたい”
　そんなココロに寄り添うビールです。」




「COCORO CRAFT」

アルコール度数5% 100mLあたり42kcalと、クラフトビール系ではど真ん中あたり📝





グラスに注ぐと泡立ちもよく、綺麗な深い褐色系の色味✨

ひと口いただくと 香ばしい香りと苦味、酸味は穏やかで じわっと余韻が楽しめるビールでした🍺





そんな秋のビールのアテは・・・最近よくいただく 成城石井さんの 「4種のドライフルーツのクリームチーズ🧀」

ちょっとだけで アテとしては十分なのですが、箸が進んで食べ過ぎてしまいました😅