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サントリーのTOKYO CRAFTシリーズ🍺

プレミアムモルツのラインとは違い クラフトビールらしいちょっと捻ったこだわりのビールで、ちょっと価格もプレミアムですが 出ると手が出てしまう😅

気温も低くなってきたので ビールの出番が少ない目になるかなぁ・・・と思ったところに、先日のサントリー ワールドクラフト <無濾過> ホワイトビール🍺✨ など、続々🍻


たまたま冷蔵庫の中で、似たような缶ビールたちが揃いました😅




去年もこの時期に、”TOKYO CRAFT 香ばしI.P.A🍺 〜 牛たたきとともに🍖”でいただいていました♫




限定醸造、香ばしI.P.A🍺

「天然水のビール工場
　東京・武蔵野 謹製」

アルコール度数が7％と高い目🗒

・・・去年も同じことを書いていました😅





「麦芽の甘香ばしさとホップの力強い苦みが
　融合した濃厚な味わいです。」





「本製品は麦芽由来の成分が多いため、
　濁り・沈殿物が見られることがありますが、
　品質には問題ありません。」

100mLあたりのエネルギーは ”59kcal”で、上述の通りアルコールも7%なので 超ヘビー級仕様🫅





グラスに注ぐと 色味がいいですね〜👍

柑橘系を強く感じる香りも相まって しっかり濃厚感✨

ひと口いただくと ちょっと甘みが強い目の中に IPAらしい苦味も感じられ、見た目通りの濃厚なビールでした🍺





そんな香ばしIPAのアテは・・・

昨年と同じく、よく行くお肉屋さんのおつまみローストビーフ😋




ローストビーフというよりも・・・ネギと玉ねぎをニンニクの効いたタレでいただきつつ たまにローストビーフの切れ端をいただいている感😅





美味しくいただきました🤗

先日の月食の際に晩酌でいただいていた "サントリー ワールドクラフト <無濾過> ホワイトビール🍺"


今年の2月にコンビニ限定で発売された、無濾過のにごりビール✨


2月の時にも、何度かいただいていました♫


「SUNTORY WORLD CRAFT <無濾過> ホワイトビール✨」
「冷蔵庫の残り物晩酌✨ 〜 SUNTORY WORLD CRAFT ホワイトビール✨」


「<無濾過> ホワイトビール
　ドイツで親しまれている小麦麦芽を用いたビール。
　無濾過で仕上げることで、フルーティで
　まろやかな甘みをより際立たせました。」




「本製品は無濾過製品のため、缶内に酵母等による濁り
　沈殿物が見られることがありますが、品質に問題ありません。
　缶を振らずに一度逆さにしてからお飲みください。」




アルコール度数が 5.5%で、100mLあたり48kcalと、ほどほどにヘビー級🏅




グラスに注ぐと 澱のある濁り感と 少し甘いフルーティな香り✨

ひと口いただくと 飲み口は滑らかですが、シャキッとした酸味で飲んでいて楽しくなるビール👍





そんなアテは・・・

ちょっとアテではないですが、おつまみに最適ないいものが届きました📦




ちょっとタイミングが合わず 使うのはもう少し先ですが・・・

楽しみです🤗

少し気温が低くなってきたからか、少しずつビールのペースが低調に・・・といっても飲んではいるんですけど😅

The Premium MALT'S MASTER'S DREAM 無濾過🍺

プレモルもちょっとお高めですけど、MASTER'S DREAMは もうひと声お高いということもあり なかなか手が出ませんが・・・久しぶりだからと手に取りました♫


プレモルということで 変わらぬ ”天然水のビール工場から SUNTORY”

「無濾過でやわらか。　濃密で上質な味わい。」




アルコール分は5%と標準的ですが、100mLあたり48kcalとややヘビー級♫





いつも通りにグラスに注ぎましたが、泡立ちもよくいい雰囲気✨

ひと口いただくと滑らか濃厚のしっかりとしたビールですが、アルコール度数が低いからかとても飲みやすく ゆっくりと晩酌したくなるビールでした👍




そんなじっくり飲みたいビールのアテは・・・

超ひさびさの鮒寿司🐟✨




関西にいる頃はちょいちょい飲み屋さんなどでいただいていましたが、滋賀の実家から送ってもらった荷物におまけでついてきたもの♫

こんな酸味が強かったかなぁ・・・😅と思いながらちびちびいただきました🤗

ひさびさに コンビニ限定の缶ビール、セブンプレミアム ”限定復刻” 金のビール 贅沢<生>

”限定復刻”ということは、以前も発売されていたってことか・・・と調べると、2014年に限定発売されて、何度か限定で出ているみたい🗒


前出たのが3年前らしいのですが、飲んだような 飲んでないような😅


「限定復刻　金のビール」

「当時の開発思想をもとに
　磨きをかけました。」




アルコール度数が6%で 100mLあたり50kcal と、なかなかのヘビー級🎖




賞味期限も4ヶ月と、少し短い目📅




グラスに注ぐと 穏やかですが気持ちのいい香り♫
注ぎ方はいつものように悪いんですが・・・きれいな泡✨

ひと口いただくと 滑らかな口当たりですが、飲むと香りが広がりググット飲みごたえのあるビールでした👍




そんな金のビールと共にいただいたのが、馴染みの中華屋さんのピータン🥚





私は仕事で行けなかったんですが 家族が食べに行ったらしく、お土産で買ってきてくれたもの😅




ビール片手に、美味しくいただきました🤗

冷蔵庫に眠っていたビールを発見👀

今年の2月に発売されて 少しした時に購入していたはずだったのですが・・・冷蔵庫の奥の方に眠ってました😅

Premium MALTS 天然水生ビール The Black🍺

漆黒に金の字体で、なかなか存在感あり😏


「今しか飲めない豊かなコクとうまみを
　お楽しみください。」

アルコール度数は5.5%とほどほどですが・・・

100mLあたり 52kcalと超ヘビー級🎖




グラスに注ぐと 黒ビールらしいしっかりとした黒で、ふわっと上品な甘い香り✨

ひと口いただくと こちらも黒ビールらしい 甘みと香ばしさが広がりますが、苦味は控えめでスイッといただけるビールでした🍺




そんなビールに合うアテって難しいなぁ・・・と思いながら、ビールの濃厚さにまけないちょっとしょっぱいってことで 味噌漬けチーズ🧀




開栓するとちょっと燻製のようなクセのある香りがありますが・・・

”味噌”と”チーズ”の香り♫




チーズを取り出してみてパチリ📸

プロセスチーズですが、しっかりと味が染みた色味がいい感じ👍




黒ビールとはちょっと喧嘩するかな・・・😅

でもコレをちびちびいただきながらの晩酌はいい感じでした🤗