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いつも家族ぐるみで仲良くしてくれる友人から、いただきもの。自宅の燻製機で作ったそうで、アマゴと鱒、、、だと思う(^^;
いい感じに燻製されていて、ジップロックに入れてあってもほのかに燻製の香りが漂ってきます。






自宅の庭で、野菜畑に花の栽培とマメな友人一家。
いつも、野菜をいただいてばかりなので、先日のサントリー白州蒸留所でゲットした、「工場限定ウィスキー」と「燻製用のチップ」お土産に渡したら、そのお返しに、いただきました。


いい「酒のアテ」をいただきました。

あ〜、早く飲みたい♪

先週の11/4を休暇にして、ちょっと遠くへおでかけしていました。
そのおかげで、今日の午後〜明日はお仕事へ・・・

最近は晩酌もなかなかできず、進んでいませんでしたが、久々に。

富山県の富菊酒造さん。　羽根屋　純米大吟醸５０　翼　４合瓶





JALのファーストクラスラウンジの提供酒だったとのこと。
IWC International wine challenge2016のゴールドメダル、とか。



口当たりは軽い目ですけど、口の中に入れてから香りがたつ、面白いお酒。しっかり辛口のお酒ですけど、ツンツンしてない、、、って感じですね。

友だちの家に行くときに手持ちしていったのですが、とても美味しいお酒で良かったです♪




二つ目は、先月購入して開けてなかった、
山梨県の山梨銘醸株式会社　七賢　純米大吟醸　絹の味　４合瓶




台ヶ原宿市のメイン会場である、七賢さんで購入したもの。




特に限定ものではないですが以前頂き物で飲んだことがあったので久々に手に取りました。




精米度が４７％と、削ってますね〜(笑)
香りは控えめですっきりした口当たりのお酒。ラベルをみるとワイングラスで飲むのがオススメみたい。最近は上の羽根屋さんのも含めて、ワイングラスで飲むのがいいんですかねぇ。
個人的には、こそっと個性を主張するお酒が好きなので、My錫酒器でゆっくり楽しみたいですね(^^;