■ナビゲーション

pikamatsuのブログ一覧

2018年04月17日

今週の晩酌180408〜風の森(油長酒造・奈良県) 秋津穂純米大吟醸しぼり華

今週の晩酌、今年に入って”風の森”率がちょい高い目ですかね〜😅

奈良県御所市油長酒造
風の森純米大吟醸しぼり華秋津穂

前回は”露葉風" 純米大吟醸だったので、酒米違い。

いつもの「開封注意」

慎重に開封したからか、栓を開けるときには今回はそれほど発泡はしませんでした。
酒器ついた泡は、露葉風と同じくらい。

露葉風は後味に苦味渋みを感じる複雑な味が特徴でしたが、今回の秋津穂はスッキリ爽やか系。

口に含むと純米大吟醸としては控えめですが爽やかな香りと柔らかな酸と洋梨のような優しい甘み、飲み終わるとスッとキレていく、飲みやすいお酒ですね〜

原材料：米・米麹　　　　酒米：奈良県産秋津穂100%
アルコール度：17度　　精米歩合：50％　　　
日本酒度：　　酸度：　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　製造年月：2018年3月

「仲良し家族でひさびさのおつかれさま会🍺」

何シテル？ 06/13 18:38

根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v みんカラをうろうろす...

RCD-510＋バックカメラ取り付けカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2017/07/29 10:43:09
SACHS パフォーマンスプラスカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2017/05/29 20:08:49
ウインカーをバルブからLEDにカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2017/04/29 10:21:17

	G21 touring (BMW 3シリーズツーリング) 2020年3月20日に納車♫ https://minkara.carview.co.jp ...
	PJ10ヤリクロ (トヨタヤリスクロスハイブリッド) 2022年2月に一部改良モデルの先行情報を基に発注し、10月22日の大安吉日に納車され ...
	BMW X2 (BMW X2) BMW X2 2018年7月８日に納車♪ BMW 2台体制で通勤に近距離のお出かけに ...
	2er GranTourer (BMW 2シリーズグランツアラー) 2016年4月2日納車、初BMWでした♫ 6年間の思い出と共に 2022年3月にお別れ ...