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2018年07月03日

美味いうどん　高橋製麺所♪

近所にいりこがきいているうどん出汁と腰のあるうどんが美味しい店があって、通っていましたが、

事情により閉店されてしまいました😓

それ以来うどん屋さんから遠ざかっていましたが、、、、

うどん探しの旅を再開💪

以前から気になっていた、富士川町にある”高橋製麺所”さん

少し夕飯時を過ぎていたのですが、快い「いらっしゃい」の声。
今は普通になったセルフ式のうどんやさんです。

私と妻は”ぶっかけ”

ぶっかけは少し醤油が立っていますが、しっかりうどんなのでこのくらいがちょうどいい感じですね。

子供は”ひやかけ”という、かけうどんの冷たいやつ。
出汁がいいですね〜

もう一つが、”しらいと”という、細切りのうどん。

高橋製麺所のオリジナルだそうですが、これがなかなか美味しかった！

麺が細いのでそうめんのようにも見えますが食感はコシの強い目のうどんなので、麺のモチモチ感と歯でぷつっと切れる感触がよく、美味しかったです😄

こんど行ったときは、こっちも”しらいと”2玉にします💪

富士山にはあまり見たことがない傘雲が。

この笠雲が呼んだのか、静岡は今夜から雨になりそうです☂️

明日のテニスのレッスンは、無理そうですね〜🎾

残念😓

Posted at 2018/07/03 22:32:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理

「仲良し家族でひさびさのおつかれさま会🍺」

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根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v みんカラをうろうろす...

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