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2020年01月21日

今週の晩酌〜陸奥八仙(八戸酒造・青森県) 八仙ヌーヴォー特別純米生原酒直汲み

今週の晩酌、陸奥八仙の新酒です♫

青森県八戸市八戸酒造株式会社
陸奥八仙ヌーヴォー特別純米生原酒直汲み

ありがたいことにほぼ毎年いただいてますね♫
2017年：”今週の晩酌171124
　〜陸奥八仙直汲みヌーヴォー特別純米八戸酒造”
2018年：”今週の晩酌181130
　〜八仙(八戸酒造・青森県) 陸奥八仙ヌーヴォー特別純米生原酒直汲み”

”生”の文字が輝いてます✨

「ヌーヴォー　特別純米　生原酒　直汲み」が新酒の期待感⬆️♫

開栓すると軽くプシュッという音とともにほのかに甘い香り🍶

やや甘口ですがシュワ感と酸味があって新酒らしいぴちぴちフレッシュ感がいいですね👍

来年も出会えますかね〜☺️

原材料：米・米麹　　　酒米：青森県産華吹雪100％
アルコール度：16度　精米歩合：麹55％掛60％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　製造年月：2019.11.
醸造法等：　2019新酒　直汲み　生原酒　　

Posted at 2020/01/21 22:47:53 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今週の晩酌：青森県 | グルメ/料理

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