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プレミアムモルツの限定版、いろいろと出ますね〜🍺

8月には”香るエールとプレミアムモルツ”とともに、”夢のプレモル 醸造家たちの夢”をベランピングでいただいたり👍

9月に入り、”プレミアムモルツ ダイヤモンドの恵み”が発売され、後日載せますが”<秋>香るエール”も🍻


「超希少ホップ(一部使用)
　世界の生産量のわずか0.01％しかない超希少な
　ダイヤモンドホップを一部使用。
　ダイヤモンドホップ×ダイヤモンド麦芽が織りなす
　特別なプレモルです。

　深いコク、複層的に膨らむ香りをお楽しみください。」




プレミアムモルツの”香る”シリーズは 華やかな香りが特徴と思いますが、これはさらにシャキッとした香りで フレーバービールか？とも。

ひと口いただくと 程よい苦味でコクのある感じはプレミアムモルツらしく、あと口もスッキリなので、飲んで美味しいビール♫

美味しいビールでしたが、ちょっと香りが お好みじゃなかったかもしれません😅




そんな香りに特徴あるビールに合わせたのは・・・
珍味を主力とされている「伍魚福」さんから♫




”カマンベール入りチーズ生包み”
「〜美味しさへのこだわり〜
　カマンベールチーズを加えて濃厚さをプラスした、なめらかなクリームチーズを、しっとりとしたシート状の魚すり身でふんわりと包みました。クリーミーなチーズとクセのないやわらかなシート状の魚すり身の相性がピッタリ！ついつい手が出る一品です。トースターで軽く焼くと、外はカリッと香ばしく、中はチーズがとろーり！よりおいしくなります。」




そのままいただきましたが、チーズがしっとり柔らかながら 濃厚でいい感じでした👍





”伍魚福”さんのHPに記載されている”社業”が、「味を創造する高級珍味の製造卸」

「珍味を極める✨
　”すばらしくおいしいものを造り、お客様に喜ばれる商いをする”
　この経営理念を、素材や技を”極める”ことで実現したい。
　そのためのスローガンが”珍味を極める”です。」

また違う商品に出会ったら、手にしたいと思います🤗