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2021年06月30日

今週の晩酌〜喜楽長(喜多酒造・滋賀県) KIRAKUCHO 純米酒さくらラベル

今週の晩酌、滋賀県の酒蔵さんのお酒はなかなか出会えないので懐かしさ(?)もあって思わず手に取ってしまいます♫

滋賀県東近江市喜多酒造株式会社
喜楽長 KIRAKUCHO 純米吟醸さくらラベル

新幹線待ち時間で立ち寄った成城石井でゲットした一本🍶

前面さくらデザインで惹かれるラベルです♫

さくらにとまった小鳥もいい雰囲気✨

Webで見てみると、生酒で出荷されているみたいですが成城石井向けに1回火入れで出されているようですね👍

開栓すると春らしい華やかな香り♫

口当たりは柔らかく、じんわりと優しい旨さを感じる落ち着いた感じのお酒🍶

常温に近くなると少し旨味が立ってくるので、少し燗につけてもいいかもしれません😊

原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：16度　　　精米歩合：65％
日本酒度：　酸度：　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　製造年月：2021年02月
醸造法等：　1回火入れ

Posted at 2021/06/30 18:54:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今週の晩酌：滋賀県 | グルメ/料理

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