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2021年07月04日

今週の晩酌〜美丈夫(濱川酒造・高知県) 純米酒慎太郎しぼりたて生原酒

今週の晩酌、高知県の酒蔵さんのお酒はよく伺う馴染みの酒屋さんにちょくちょく置いてくれているので、案外と出会いが😊

高知県安芸郡有限会社濱川酒造
美丈夫慎太郎しぼりたて生原酒純米酒

高知県の酒蔵さんのお酒は、ここしばらく濱川酒造さんの美丈夫が続いてます♫

”慎太郎”っていうのは、中岡慎太郎さんからきてるんですね〜♫

ラベルの凛々しい雰囲気がいい感じ👍

高知県から静岡までよくきてくれはりました🤗

開栓するとしぼりたて生原酒らしいフレッシュでフルーティな香り✨

口当たりはやわらかですが、柑橘系の香りとジュワッと広がる旨味、シャキッとした酸味、あと口に少し辛口が顔を出してキレの良いお酒でした🍶

原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：16度　　　精米歩合：60％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　製造年月：2021年2月
醸造法等：しぼりたて生原酒

Posted at 2021/07/04 10:24:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌：高知県 | グルメ/料理

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