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いつものコンビニへ立ち寄った時に、なんとなくオーラ(?)を感じるデザインのビールが♫

SAPPORO CLASSICAL BITTER ✨


”Sapporo Traditional Quality 〜 SAPPORO Breweries Limited”と書かれていて 本格プレミアムビールかな・・・と思って手に取ると「新ジャンルビール(第三のビール)🍺」


サッポロビールさんのWebSiteを見てみると、”沁みわたる苦み、ニッポンの旨さ”とこだわりの言葉が📝

「日本の伝統的な原料と製法を採用した沁みわたる苦さを
　引き出した新ジャンルです。
　大正から続く伝統的なホップ”信州早生”を、昔ながらに、
　しっかりと麦汁の中で煮込むことにより沁みわたる苦みを
　引き出しました。」




プシュッと開けると香りはやや控えめですが、新ジャンルビールと思うと案外発泡感もありますね👍

"BITTER"の文字から苦味が強調されたビールと思いきや、どちらかというとフルーティで飲みやすいビール✨

あと口でスッと苦味が来るところが ”BITTER”なビールでした😊




そんな本格派(?)なビールのあては、妻のお気に入りの”いぶりがっこ”

小分けにされていて 使い勝手も良く、「見つけたら買ってこい！」との指令が出ているのでちょいちょいと買ってきます😅




今回はいぶりがっこと一緒に 面白いオイル漬けがあったので、こちらもゲット💪

硬いバゲットを買ってきて 食べてみようかなぁ・・・🥖😋