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今週の晩酌、4月も後半に差し掛かっているこのタイミングで・・・ようやくブログの中は年を越しました🎍🎊

山形県酒田市 楯の川酒造株式会社
楯野川 純米大吟醸 2022寅 干支ボトル

今年の1月の年明けは ひさびさに関西に帰省してのんびりと過ごし、1月4日に静岡に戻ってきてからの1本になります🍶

干支ボトルらしい、お正月感満載のデザイン✨


2022年のお正月の1杯目は、例年通り”今週の晩酌 ～ 満寿泉(枡田酒造店・富山県) 干支ボトル2022 ✨新年の挨拶にかえて✨”にも載せた 干支ボトル♫




そういえば 新年ボトルは、この後に入手した1本を含め 今年は3本体制でした✨




「より良き年となりますように。」

天保三年(1832年)創業なんですね！




「製造年月日はキャップに印字」
と書いてありましたが・・・読み取れず😅




開栓すると 控えめですが柑橘系のシュッとした香りが気持ちいい✨

ひと口いただくと しっかり感のある日本酒ですが酸味と甘味もしっかり感じられる面白いお酒🍶

楯野川はいくつかいただいていますが、ちょっと違って楽しめるお酒でした☺️




原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％使用
アルコール度：15度　　 精米歩合：50％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　 製造年月：不明
醸造法 等：　純米大吟醸　干支ボトル　新年ボトル