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今週の晩酌、秋田県の酒蔵さんのお酒には 都道府県別で最も多くお世話になっています♫

秋田県秋田市 秋田醸造株式会社　
ゆきの美人 夏しぼりたて 生酒 純米吟醸

パッと映えるイエローのラベルに青字がいい感じ♫

ウクライナカラーということもあり、売上の一部がウクライナ難民へ支援となるそう🗒


「お酒は20歳になってから。
　お酒の成分が沈澱または浮遊することがありますが、
　品質には問題ありません。」

秋田醸造さんは マンションの1階に醸造場があり、機密性よく気温や湿度を厳密にコントロールして醸造されているので、夏の暑い時期でもしぼりたて新酒がいただけます😋




開栓すると控えめですが すっきりした吟醸香✨

優しい甘味と爽やかな酸で雑味なく、サラサラと喉元を過ぎていく気持ちいいお酒🍶

夏に近づく暑さを感じ始めた頃に、キリッと冷やして美味しくいただきました🤗





原材料：米・米麹　　　　　　　　　酒米：国産米100%
アルコール度：15度　　　　　　 　精米歩合：50％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　　　　　　製造年月：2022.05.
醸造法 等：　純米吟醸　生酒　夏酒