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2023年11月23日

今週の晩酌〜 (藤平酒造・千葉県) 福祝純米吟醸直汲み無濾過生原酒

今週の晩酌、千葉県の酒蔵さんのお酒は初めていただきます♫

千葉県君津市藤平酒造合資会社
福祝純米吟醸直汲み無濾過生原酒道産米彗星

千葉県の酒蔵さんは初めてということで・・・
久しぶりにブログカテゴリーの追加をしました♫

生酒のラベルがいい感じ♫

「デリケートなお酒です。　
　冷蔵庫に保管してください。　
　白いオリがございますが、お米の成分です。
　異常ではありませんので、そのままお召し上がり下さい。
　開栓後は、お早めにお飲み下さい。」

QRコードからは、藤平酒造さんのHPへ💻

栓を開けるとポンという音と共に瓶の中に煙のようなモヤモヤ💨

酒器に注ぐと器に沿ってプチプチと発泡感が無濾過生原酒っぽい🍶

ひと口いただくとプチプチとした発泡感とマスカットのような心地の良い香りと爽やかな甘味と柑橘のようなシャキッとした酸味で、フレッシュ感あふれるお酒🍶

あと口のキレもいいので、気持ちよく盃を重ねてしまいました☺️

原材料：米・米麹　　　　酒米：北海道産彗星100%
アルコール度：16度　　精米歩合：55％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　製造年月：2023年04月
醸造法等：　純米吟醸酒　無濾過生原酒　北海道産酒米

「仲良し家族でひさびさのおつかれさま会🍺」

何シテル？ 06/13 18:38

根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v みんカラをうろうろす...

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