pikamatsuのブログ一覧

今週の晩酌、福岡県の酒蔵さんのお酒も お世話になっています♫

福岡県三井郡大刀洗町 株式会社みいの寿
三井の寿 夏純吟 チカーラ Di Estate cicala


”cicala”とは イタリア語で”蝉”だそうで、ラベルのデザインは・・・蝉の姿ですね♫



随分前のブログですが「行きたかったな〜😫： CRAFT SAKE WEEK 2019」でもチェックしていた”三井の寿”にようやく出会いました☺️




栓には”三井の寿 みいのことぶき”の記載が📝




「福岡県が特許を持っているリンゴ酸高生産性酵母で醸した、
　夏にぴったりの爽やかな酸味を感じられる純米吟醸酒です。」

「生詰めの商品につき要冷蔵
　特約店限定商品」




開栓すると 穏やかですがすっきりとした吟醸香✨

キリッと冷やして酒器に注いで ひと口いただくと、さっぱりとした酒質でシャキッとした酸味で心地よくいただきましたが、飲み進めているうちに爽やかな甘みを感じるようになり、特徴のある酸味といいバランスで 楽しめるお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100%
アルコール度：15度 　 　精米歩合：60％
日本酒度：　　 　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2023.06.
醸造法 等：　生詰　純米吟醸

先日 ブログ「Apple Watch アクティビティ⌚️ 〜 2023年12月のバッジ📛」でも書きましたが、年末のクリスマス限定バッジは残念でしたが 年始の”あけおめ2024バッジ”は無事ゲット♫

新年明けはのんびり休めてよかったなぁ・・・☺️
ブログ「2024 お正月のお散歩🚶🤲 〜 琵琶湖の向こう側から"初日の出2024🌅"…残念ながら😅」
ブログ「初詣は 近江鉄道で多賀大社へ🚃⛩️ 」
ブログ「2024お正月のお散歩🚶🤲 〜 近江神宮で”かるたグッズ”をいろいろと🃏」
ブログ「お正月のお散歩🚶🤲 〜 叡山電鉄鞍馬線で貴船神社へ⛩️」
ブログ「お正月のお散歩🚶🤲 〜 もう一足伸ばして・・・鞍馬寺へ👺」
ブログ「帰省から戻ってきました🚄」




ついでにハイドラバッジをぼやっと見ていると・・・




ふと見覚えのないバッジが👀




去年2023年の夏、息子と2人で四国旅行へでかけた時に 善通寺には立ち寄ったのですが・・・




電車でとことこ移動していた時に、通りすがりで 宝寿寺と吉祥寺のバッジもゲットしていたらしい😅





申し訳ないので・・・

いつになるかわかりませんが、次の機会に参拝しようかと思います☺️