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2024年07月12日 イイね!

今週の晩酌 〜 AKABU(赤武酒造・岩手県) AKABU RED EMBLEM

今週の晩酌 〜 AKABU(赤武酒造・岩手県) AKABU RED EMBLEM今週の晩酌、岩手県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

岩手県盛岡市北飯岡 赤武酒造株式会社
AKABU RED EMBLEM (レッドエンブレム)


赤武酒造さんのお酒にはお世話になっていますが・・・この1本は初めて出会いました🍶


栓には安定のAKABUのマークが😙




「若き杜氏”古舘龍之介”を中心に志ある社員が
 魂を込めて醸した日本酒です。
 目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを
 大切に日々進化する酒造りです。」

「爽やかな香りと深い旨みが、日常に豊かな色を
 加える一滴。
 大切な人との時間を彩り、味わい深い物語を紡ぎます。
 新たな物語の始まりと共に、あなたの生活に小さな
 贅沢と喜びをお届けします。」




開栓すると ふわっと爽やかな良い香りの吟醸香が✨

ひと口いただくと するっと滑らかな口当たりで、口の中にじわじわ広がる旨みと甘味、さらっとした酸味が良いアクセントで あと口もさらっとキレのいい、飲みごごちの良いお酒でした🍶





原材料:米・米麹     酒米:結の香100%使用
アルコール度:15度    精米歩合:40%  
日本酒度:  酸度:  アミノ酸度:  
使用酵母:       製造年月:2024.03.  
醸造法 等:純米吟醸   





Posted at 2024/07/12 21:08:35 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:岩手県 | グルメ/料理

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「@sumoTHS さん、今朝、早朝にたまたま寄ったら残りわずかでしたがありました👀 田舎だからですかね〜😅」
何シテル?   06/29 13:49
根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v フォロー申請いただく...

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