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今週の晩酌、栃木県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

栃木県大田原市片府田 菊の里酒造株式会社
大那 純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ 一貫造り

これをいただいたのは まだ桜が満開頃の 4月の頭📅

そんな桜を感じさせるピンク色のラベルが綺麗✨


「大いなる那須の
　　大地の恵みが育んだ
　　手作りの清酒」




「春摘み新酒
　おりがらみ」




”おりがらみ”の通り、瓶の底にはふわっと浮いた澱が舞いました♫




「稲のように逞しく
　水のようにしなやかに
　人と人とをつなぐ那須の恵み」

「契約栽培農家：那須クリーン農業研究会
　新芽が顔を出し新しい生命が芽生える季節。春に飲む酒
　”春盃”というテーマで春に摘んだ(火入れ)フレッシュで
　香り豊かな味わいのお酒です。」




ラベルのQRコードからは、菊の里酒造さんのホームページへ💻





開栓すると ふわっと香るフルーティな香り✨

ひと口いただくと りんごのような 爽やかでフルーティな甘味と酸味、軽やかな飲み口であと口はシュッとキレの良いお酒でした🍶






原材料：米・米麹　　　　　酒米：栃木県那須産五百万石100%使用
アルコール度：16度　　　　精米歩合：55％　　
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2023.11.　　
醸造法 等：新酒　おりがらみ　一回火入れ