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2024年09月14日

今週の晩酌〜雅楽代(天領盃酒造・新潟県) 雅楽代 ~玉響 (たまゆら) ~

今週の晩酌、新潟県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

新潟県佐渡市加茂歌代天領盃酒造株式会社
雅楽代玉響〜たまゆら

これをいただいたのは 6月末📅

次は7月に開栓のお酒へ📝

「玉響は”ほんの少しの間”という意味の大和言葉です。
　時間を忘れ、あっという間に終わってしまう楽しい
　ひと時をこのお酒が彩れますように。
　そんな願いを込めて醸しました。」

ラベルのQRコードからは、天領盃酒造さんのWebサイトへ💻

開栓すると穏やかですが少し柑橘系を感じるフルーティな吟醸香✨

ひと口いただくと軽やかな口当たりで程よい甘味とシャキッとした酸味、しっかりとした旨さを感じますが、全体的に軽やかにスルッといただけるお酒の印象🍶

しっかりとした食事と一緒にいただいても面白そうなお酒でした☺️

原材料：米・米麹　　　　　酒米：新潟県産米100%使用
アルコール度：14.5度　　　　精米歩合：XX％　　
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2024.06.　　
醸造法等：　　

Posted at 2024/09/14 19:18:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌：新潟県 | グルメ/料理

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