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2024年09月30日

今週の晩酌〜浪乃音(浪乃音酒造・滋賀県) 浪乃音大吟醸【金井泰一流】生酒

今週の晩酌、滋賀県の酒蔵さんのお酒には久しぶりに出会った気がします♫

滋賀県大津市本堅田浪乃音酒造株式会社
浪乃音大吟醸【金井泰一流】生酒 2024

これをいただいたのは8月も中旬頃📅

お祝いでいただいた1本です🍶

和紙と思われるラベルがちょっと特別感✨

そういえば純米酒以外をいただくのは久しぶり🍶

開栓するとすっきりとした香りがふわっと心地よく✨

ひと口いただくと吟醸香と共に上品な甘味とすっきりとした旨さが広がり、あと口に余韻を感じながらフワッとキレていくお酒🍶

頂き物なので味わって飲まなきゃな・・・と思っていたのですが、スルスルッといただけてしまうのであっという間(?)にいただけてしまったお酒でした😅

原材料：米・米麹・醸造アルコール　酒米：国産山田錦100%使用
アルコール度：16度　　　　精米歩合：35％　　
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2024.04.　　
醸造法等：大吟醸酒　生酒　頂き物　

Posted at 2024/09/30 19:57:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌：滋賀県 | グルメ/料理

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