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2025年03月11日

今週の晩酌〜雅楽代(天領盃酒造・新潟県) 雅楽代~月華~

今週の晩酌、新潟県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

新潟県佐渡市加茂歌代天領盃酒造株式会社
雅楽代~月華~

これをいただいたのは2月の中旬頃📅

ちょうど色々と重なり始めてバタバタが始まっていた頃😅

「生酒」の文字に惹かれます✨

「雅楽代~月華~
　月華は”月の光”という意味の大和言葉です。月の光のように
　綺麗で穏やかな凛としたお酒になりますように。
　そんな願いを込めて醸しました。
　雅楽代シリーズの中核をなすお酒です。」

ラベルのQRコードからは、雅楽代さんのウェブサイトへ💻

開栓すると、ふわっと香るちょっと青いフルーティな吟醸香✨

ひと口いただくと、軽やかな口当たりとプチプチしたシュワ感、さらりとした甘さと柑橘系のしっかり感のある酸味で生酒らしいフレッシュさのあるお酒🍶

後口もすっきりキレもいいので、スイスイといただけてしまうお酒でした🤗

原材料：米・米麹　　　酒米：国産米100%使用
アルコール度：14.5度原酒　　精米歩合：XX％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2024.12.
醸造法等：純米酒　生酒原酒　　

「仲良し家族でひさびさのおつかれさま会🍺」

何シテル？ 06/13 18:38

根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v みんカラをうろうろす...

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