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今週の晩酌、少しずつ進めていきます。

福島県南会津郡南会津町 会津酒造 山の井 純米吟醸 60

今回、初めて飲みました。






江戸時代から約330年の伝統ある酒蔵、会津酒造さん。
一年を通じて温度差がなく長期低温発酵に最適な環境と、地下から汲み上げた超軟水が特徴。

その会津酒造さんの若い蔵元杜氏が造るシリーズ”山の井”
裏のラベルを見てもどんなお酒かの情報は少なく、ひと言「感じるままに飲んでください」




フレッシュな果実感ある香りが一口含むと広がり、飲み口は甘口な旨みと控えめな酸が上手くバランスが取れているので飲みやすいですね。後口でわずかに苦味を感じつつキレていくのも面白いですね〜。




原材料：米・米麹　　　酒米：山田錦
精米歩合：60％ 　　　アルコール度：16度
日本酒度：　　　　　　酸度：
アミノ酸度：　　　　　使用酵母：
製造年月：2018年1月

今週の晩酌、続けて。

島根県東出雲町 王祿酒造 丈径 Blue 本生 H27BY








酒店で王録酒造さんの瓶が並んでいるのを見て、飲みたいと思いながらなかなか手が出てなかった一本。今回始めて飲みました。




香りは控えめで、酸味はありますが丸みあり、舌の上に渋味というか苦味を残しながら旨味があるという複雑な味のお酒。最後までこの複雑な味がバランスを取りながら残りキレていく、面白いお酒ですね。




原材料：米・米麹　　　酒米：山田錦（東出雲町産）
精米歩合：55％ 　　　アルコール度：15.5度
日本酒度：+4.3　　　　酸度：1.9
アミノ酸度：　　　　　使用酵母：
製造年月：2017年2月

みなさん、スマホの保護フィルムはつけられていますでしょうか？

個人的にはガラスの質感が好きなので保護フィルムはつけない派。
なんどもiPhoneを落として😅ますが、spigenさんのケースを使用して3年、ありがたいことに表面ガラスを割らずに済んでいるので、保護フィルムはつけずにきました。



ただ、先日中古でiPhone7+を売却に行った際、細かい傷の指摘あり。確かにちょいちょいこすったような傷があり、その結果 店舗買取価格が下げられてしまったので、iPhoneXには強化ガラスを使用した保護フィルムをつけました。
　（写真撮り忘れ😅）




手触り感は保護フィルムなしと同じで、タッチ感度にも変化なく、耐指紋性もありだったので、これはこれで気に入っていたのですが、spigenさんのケースとガラス保護フィルムに隙間が・・・一度気になるとダメですね😅




spigenさんのケースはiPhoneのカバーガラスの淵まで保護するタイプなので、普通の保護フィルムを貼るとケースと干渉して貼れない・・・・
有楽町のビックカメラで店員さんにも協力をもらって探し回り、見つけたのがこれでした。





3回ほど貼り直しの微調整はありましたが、最後にはうまくカバーと保護フィルムが干渉しなくなりました。しかも隙間も無くぴったり！　大満足😄




超耐久の耐指紋性もいいですね〜
手触り感も滑らかでよかったです。




毎度、クルマと関係なくてすみません。

あまりにもケースと保護フィルムがぴったりきたので、ブログにアップしてしまいました😅

今週の晩酌、溜まっているのでちょっとずつ。

奈良県御所市 油長酒造 風の森 Petitプチ 純米大吟醸 375mL








ワインのハーフボトルのような小さいサイズで、たまに飲む妻が瓶が綺麗というので選びました♪



風の森は、秋津穂 純米しぼり華をいただきましたが、こちらも超硬水を使用した純米大吟醸。
硬水のお酒というと灘のお酒のようなきりっと辛口のイメージですが、秋津穂 純米しぼり華もそうでしたがフレッシュ感としっかり旨みを感じるいいお酒。



原材料：米・米麹　　　酒米：秋津穂（奈良県産）
精米歩合：65％ 　　　アルコール度：17度
日本酒度：　　　　　　酸度：
アミノ酸度：　　　　　使用酵母：
製造年月：2017年12月