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今週の晩酌、都道府県別で最も紹介数が多い秋田県のお酒🍶

その中でも ”新政酒造”さんは 一番多い酒蔵なんじゃないですかね〜😊

秋田県秋田市 新政酒造株式会社
2019-2020”黎-Rei-” Colors -Ecru- 生成2019 生酛木桶純米



「当蔵の方針：秋田県産の酒米を、
　生酛純米造りにより六号酵母にて醸す」

「当蔵は素材の魅力を最大限に表現するため、
　生酛仕込み・純米造りに徹しております。
　使用しても表示する義務がない以下の添加物・・・
　酸類(醸造用乳酸など)・無機塩類(硝酸カリウムなど)
　・酵素剤(アミラーゼなど)を用いることはありません」




手間のかかる 生酛で木桶仕込み、精米も扁平精米と いろいろと伝統の手法と新しい考え方を合わせ、次々と新しい試みをされているのがすばらしいですね👍




開栓したときの香りは控えめ🍶

ひと口目はやや甘口で 少し酸味が先行しますが 飲み進めるとしっかり旨味を感じます✨👍

すっきりしたキレもあって 飲んでいてとても心地いいお酒でした♫




原材料：米・米麹　　　　酒米：秋田県産酒こまち100％
アルコール度：14度 　 　精米歩合：麹55％ 掛65%(扁平精米)
日本酒度：　　酸度：　 　アミノ酸度：
使用酵母：きょうかい6号　　製造年月：2019.12.
醸造法 等：　 杜氏名植松誠人　生酛造り 発酵容器：木桶

6/22(月)10時＠太平洋夏時間 (6/23(火)2時＠日本時間)にAppleの次期OSのメジャーアップデートの紹介と開発者向けのイベントが開催されました🎊

ちゃんと夜中に起きて、基調講演を聴講🖥

今回のOSのアップデートは 大きいものになってそうですが、メインは "Apple Silicon"ですかね♫


これまでAppleのSoCとしては、モトローラの68000系→IBM/モトローラのPowerPC→インテルcoreシリーズと変更されてきました🖥




iPhoneやiPad向けのAシリーズのSoC設計を、MacBookやiMacへも搭載していく方向ってことなんですね👍

Aシリーズは省電力＆高性能が特徴ってことなので、AシリーズのSoCが搭載されたMacBookに期待したいけどなぁ🤔




iOSのアップデートで気になったのが、画面にウィジッドが置けるところ。




Apple Watch用のWatch OSでは 睡眠トラッキングかな〜⌚️

アクティビティに”ダンス”が追加されたりは あまり縁がないので😅




Mac用のMac OSは、これまでのMacOSXから約20年ぶりのメジャーアップデートで"MacOS11"に。

うちの”MacBookPro Late 2013”くんは、ギリギリMacOS11のアップデート対象機でした😅

次のアップデートでは 斬られちゃいそうなので、MacBook "Arm版"が出たら 乗り換えかな💻




あと、クルマ好きとして 気になるのは・・・”Car Key”

iPhoneのNFCで 車のノブにタッチすると解錠するもの🗝

昨日の基調講演では 5シリーズLCIモデルが出てました♫




Car KEYで解錠して所定の場所にiPhoneを置けば、そのままエンジンスタートが可能👍

これは便利そう😆




Car KEYは Walletに登録されるようですね📱
”540i”って文字が見えました🤗

登録されたCar KEYはSMSなどで他の人への共有が可能🗝





BMWのサイトを覗いてみると、こちらにも”BMW DIGITAL KEY”との形で掲載されてました👍




対象車はLCIの5シリーズだけかと思っていたら、2020年モデルの下記車種が対象ということで 結構広く使えそうなんですね🚗

一方、対応するのはiPhoneXS/XR以降のiPhoneとApple Watch 5のみ⌚️





今年のWWDCは期待していたハードの発表がなかったのがちょっと残念でしたが、OSのアップデートなど楽しみです♫

・・・そういや発表されたハード、ひとつありました。
"Mac Mini enclosure + A12Z SoC"

Arm-SoCであるA12Zが搭載されていて、ナンバリングをみる限りは iPad Pro(2020)と同じチップですね〜👍

開発用ってところでしょうか、素人には関われない😅





以上、”WWDC2020”の振り返り でした🍎

6/22(月)の10時(太平洋夏時間)、Appleにより”WWDC2020”が開催されます。
日本時間では 6/23(火) 2時なので、あと少し⏳😆

通常はAppleシアターなどに 開発者やgadget関連の編集者などが招待されたイベントという形で開催されます🍎

ただし 今年は新型コロナの影響で 初のオンライン開催✨



基本は”iOS14/iPadOS14/macOS10.16/watchOS7/tvOS14といった次期OSのメジャーアップデートの紹介と開発者向けのイベントですが、ハードの発表もあったり🤔

去年のWWDC2019では ”Mac Pro”の発表がありましたね〜




今年はすでに、iPad Pro、MacBook Air/Pro、Mac mini、Magic Keyboard、iPhone SE2が発売されているので、新たなハードウェアは発表されない可能性もありますが・・・




メジャーどころでしばらくアップデートしていないものとしては、iMacとApple TV

iMacは iPadProのような額縁が狭いシャープですっきりとしたデザインになるとか、ならないとか🤔




新たに期待されているのが、Air TagとArmプロセッサー搭載のMacBook💻

iPhone12と同じ系統のA14チップ搭載になっていくんですかね〜
そうなると、ますますiPadPro＋MagicKeyboardとの差がわからなくなってきそう😅




APP STOREも WWDCの準備が徐々に♫




WWDCは OSを中心としたソフトの話なので ハードの発表はないかもしれませんね😅




新製品の発表があったとしても、今年は 秋のiPhone12のどれかは購入するつもりなので、WWDC2020発表の製品を「すぐに欲しい！」ということにはなりそうになりですが・・・





そんなWWDC2020、始まります🤗

先の週末、X2の法定1年点検(24ヶ月点検)のため ディーラーへ入庫してきました🚗

久しぶりのディーラーということもあり、点検のついでに ちょっと展示車をウロウロと見学👀

メインは "M850i xDrive Gran Coupe"ですかね〜。

艶っぽい感じもあって、カッコいいですね♫



その他のクルマも含め "フェアー特選車"という形での展示だったこともあり、新しい発見は無し😅

330iツーリングは珍しいカモ🤔




2シリーズ Gran CoupeはM235iの展示が。

まだ実車が公道を走っているのをみてないので、早く見かけて「おぉ〜」と言いたい(笑)




代車は 以前にもお借りした”ActiveTourer 218d xDrive”




新型コロナ対策とやらで、ステアリングにはカバーがされていました。




ディーラーを出てひとっ走り🚗

いつもの場所でパチリ📸




GranTourerに比べて 軽量・ホイールベースも短く かつxDriveということもあり、普段乗っているマイGranTourerよりもスポーティでいいですね〜♫


「BMW X2 〜 24ヶ月点検へ🛠🚗 」へ続く♫

今週の晩酌、王祿は”丈径 Blue 本生 H27BY”以来、2年ぶりの登場✨


島根県東出雲町 王祿酒造有限会社
超王祿 春季限定☆☆☆ 無濾過生原酒 純米


ひさびさの”王祿”なので、王祿酒造さんのHP”生きている酒”より🖥


1. 王祿の酒は全品無濾過です。
　通常、酒は炭素濾過（活性炭を添加して濾過すること）をしますが、生まれたままの酒をお楽しみいただくため、濾過剤を一切使用しておりません。
2. 酒は生、あるいは生詰です。
　できる限り火入れ殺菌をしておりません。瓶内で酒は生きています。
3. 全量瓶貯蔵です。
　出来た酒は即刻瓶詰めし、全量冷蔵コンテナーに於いてマイナス温度での保管をしております。
4. ブレンドを一切しません。
　酒をブレンドしたり、無理な味の統一化をしません。
5. 限定生産しています。
　蔵からの直送にはお応えできませんので、必ず王祿特約店でお買い求め下さい。
6. 徹底した冷蔵管理をしています。
　王祿の特約店では品質保持のため、-5℃の冷蔵庫で王祿の酒を保管しています。




「超王祿は1本の仕込タンクから5種類の酒を取り分けています。
　 ☆の数が多いほど、取れる量が少なく希少な酒です。
　☆☆☆☆☆中取り
　☆☆☆☆直汲
　☆☆☆原酒・限定
　☆☆生詰
　★本生」



開栓すると 特徴あるいい香り♫

ひと口目はやや立った酸と果実感を感じますが、本体は辛口でググッと旨さが🍶

最後に少し苦味も含めた余韻は感じますがフッとキレてなくなっていくので、ゆるりと 飲み続けていたくなるお酒ですね🤗




原材料：米・米麹　　　　酒米：富山県産五百万石100％使用
アルコール度：17.6度 　 　精米歩合：60％
日本酒度：＋9　　酸度：2.8　 アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2019.12.
醸造法 等：杜氏名 石原丈径　自然湧水 通称”黄金井戸”
　　　　 　R01BY 仕込み第04号　限定360本