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黄桜さんのビールは、Luckyシリーズはよく頂いていて、Lucky Dog / Lucky Cat / Lucky Chickenを京都駅で買ってきたり、地元で干支のLucky Mouseをゲットしたり・・・

今回の”Japanese spirit🍺”は初めて🤗


デザインが ちょっと富嶽三十六景的な感じですかね🗻👍


「Kizakura酵母入り
　”ゆるやか濾過”製法
　ペールエール」





独特な鮮やかな色味が イイですね♫

少し柑橘系のフルーツも感じるスッキリした香り✨

しっかりした苦味がきいたビールですが その苦味があと口で残らないので、飲み心地の良いビールでした👍




そんなしっかりビールのあては、ご近所にあるお肉屋さんの焼き豚✨

いくつか違うお肉屋さんを順番に攻略中(笑)




追加で 海苔天 チーズ味 〜 ゴルゴンゾーラチーズクリーム仕立て🧀

「芳醇なゴルゴンゾーラチーズを
　クリーム仕立てのマイルドで
　食べやすい味に仕上げました。」

海苔とチーズって・・・と思いましたが、これが案外 イケるおつまみでした🤗






今日は休肝日♫

今年は梅雨が長い目ですね〜☔️

期間というよりも、雨の振り方が違って 長く降り続けるので そう感じるのかもしれませんが🤔


梅雨の期間中は 近所のお散歩もできず、富士山の定点観測もなかなか進まないのが難点💦

富士山の湧水から流れるこの川も いつもより水量が多い目。



梅雨の間はこんな感じで 雲にしっかりと抱かれ 富士山の姿は見られません🗻




テニスもできないので アクティビティの進みも悪く、今月のチャレンジの”2110分のエクササイズ”の達成は ちょい遠い・・・






そんな梅雨の合間、薄い雲はかかっていますが 久々に富士山の姿がしっかりと見えました♫




笠雲をいただく富士山はよく見るのですが、低い位置の雲とのコラボは 珍しい感じ♫




せっかくなので 静岡県富士山世界遺産センターにまわってパチリ📸




そろそろ梅雨明けしそうですね〜🌂

ようやく”夏”🌅

夏のレジャーへは行けるかわかりませんが、何処かへお出かけをと 計画中🤗

今週の晩酌、九州のお酒はなかなか縁がなく これまでは福岡県糸島市の白糸酒造さんの「田中六五 糸島産山田錦 純米酒」のみ🍶

久々に新しい県として長崎県の酒蔵さんのお酒に出会えました♫

長崎県平戸市 福田酒造
福田 純米大吟醸 山田錦 幸



「笑顔を作る酒造り
　愛される長崎の酒になるべく、
　一人でも多くの方に笑顔になって
　頂ける様な酒造りを目指します。」




福田酒造さんは1688年創業で、日本の陸路の最西端に位置する平戸市に😊
平戸市の”平戸島”の中でも 最西端に近い地区にある 福田酒造さん🏠

これまで今週の晩酌で登場した酒蔵さんで うちから一番遠いところは”田酒”の西田酒造店さんでしたが、それを更新✨




開栓すると 穏やかながら芯のある吟醸香✨

ひと口含むと フワッと優しく旨さが広がり、あと口でスッキリ感のある酸味を感じながらキレるので、飲みやすいお酒🍶

”幸”という名の通り 飲んで幸福感のあるお酒、ですね🤗




原材料：米・米麹　　　　酒米：国産山田錦100％
アルコール度：16度 　 　精米歩合：45％
日本酒度：　　酸度：　 　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2020.03.
醸造法 等：　 純米大吟醸　無濾過生原酒

”バッテリー”×”充電コンセント”を組み合わせたAnker PowerCore Fusionの新製品、”Anker PowerCore III Fusion 5000”が ようやく日本でも購入できるようになりました👍

新発売のフェアとして 初期販売は20％オフになっていたので、速攻でゲット💪

5,000mAhとモバイルバッテリーとしては少し小さい目の容量ではありますが、コンセント一体型なので出先のカフェなどで充電しつつ 移動時はモバイルバッテリーとしても使えるのがイイ感じ♫


Anker PowerCore III Fusion 5000
〜 モバイルバッテリー搭載USB充電器(4850mAh)
　・コンセント 一体型 / 折りたたみ式プラグ
　・PowerIQ 3.0 (Gen2) / PD対応
　・18W
　・USB-C




もともとは前身のPowerCore Fusionを使っていたのですが、バッテリー容量がヤレてきていたので、自宅で充電器用途で使用していました😅




比べてみると大きさはそれほど変わらないですが、接続がUSB-Cとなり 急速充電にも対応したのがいいですね👍




しばらくリモートワーク用に使っている有線イヤホン(これもAnkerさん😅)も合わせ、リモートワーク用セットが完成💪




仕事用のカバンにぶら下げて、しばらく利用してみます🤗

夏も近づき、ようやくビールも揃い始めてきた感じですかね🍺

サントリー金麦の2020夏限定、
「金麦 RICH MALT 香り爽やか エールタイプ」


香り爽やかで スッキリ、サクッと飲めるので 夏のお風呂上がりにすっといただくのにイイかも♫



さて本題。

去年の9月のブログ”秋のブログが続きます♫”にも書きましたが、コンビーフって あの金属の治具でクルクルって開けるのが楽しいですよね🤗




そんなノザキのコンビーフ缶ですが、この春にリニューアル🎊

開けやすくバリア性の優れた新容器、「アルミック缶®(アルミ箔と樹脂フィルムを貼り合わせたもの)」に。




ちょうど旧パッケージのものが手元に在庫があったので、新しいものと比較🤔

こんな感じで ちょっとポップな雰囲気✨




よくよく見ると、ちょっと中身の容量は減ったっぽい😅




サクッとアルミの蓋を取ればいいので 開けるのは楽チン♫ですが、ちょっと肩透かし感も💦




そのまま食べるのもなぁ・・・と思い調べてみると、ノザキの公式Twitterでお手軽レシピが👍　(えん食べさんより♫)

これらの調味料と混ぜるだけの簡単「コンビーフ ユッケ」




それぞれの調味料を入れてはよく混ぜて、卵の黄身を真ん中に落として・・・




最後にごま油を少し掛け回して 大葉を添えて、完成😆

・・・見た目が汚いのはご容赦😅




ちょっと醤油を入れすぎたのか塩味が強かったですが、ごま油の香りとニンニクの風味、蜂蜜の柔らかい甘味がいいバランスで コンビーフを包み込んで、ビールのアテにバッチリでした😋

旧パッケージのは まだ置いてあるので、次は違うアレンジを調べて試してみようかと🤗