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今週の晩酌、まだ7月に飲んだ分のご紹介ですが・・・😅

東北シリーズが続きます♫

宮城県栗原市 荻野酒造株式会社
裏萩の鶴 生原酒

荻野酒造さんでインパクトのあったのは、「メガネ専用 全員メガネの蔵人で造りました」


”裏”萩の鶴の”裏”って・・・と思ったら、蔵元さんのこんなコメントが。

「昨今の新型コロナウィルスの影響により
　春先の生原酒が在庫過多になってしまったため、
　お求めやすい価格で番外出荷となります。
　”以前に定価で買った商品をラベルを変えて
　値下げとはけしからん”とのお声もあるかと存じますが、
　このままですと破棄も検討しなければならない状況です。
　また夏酒の出荷が遅れる等の悪影響も懸念されるので、
　何卒ご了承お願い申し上げます。」




「本品は生きた酵母が発する炭酸ガスを含んでいます。
　開栓時に栓が飛び出す場合もありますので、
　よく冷やして静置した後に十分に注意して静かに開栓し、
　未開封でもお早めにお召し上がりください。
　必ず瓶を立てて冷蔵保管してください。」




開栓すると勢いよく”プシュッ”という音共に爽やかな香り✨

酒器に注ぐと 淡いうすにごりの中に細かい泡が醸し出す フレッシュ感がいいですね♫

ひと口含むと 口当たりは滑らかですがシュワ感と酸が勢いを感じますが すっきりした甘さとあと口に苦味を感じ、ゆるりと余韻を楽しめるお酒でした🤗





原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：15度 　　精米歩合：- -％
日本酒度：　　　酸度：　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2020.05.
醸造法 等：　リバースラベル　

今日は10月10日 古い友人の誕生日でもありますが、やっぱり”体育の日”のイメージの方が強い目ですね〜📆

今年はオリンピック対応で 7月に移動させるという離れ業があったので10月は祝日なし💦

先月は連休がありましたが 休日出勤もあり、その振り替えで お休みが☺️

そんな先月の平日に 一人でドライブへ🚗


目的地は 行ってみたい酒屋さんがあった甲府♫

まずは武田神社に ご挨拶⛩




手水所で手を清めながら上を見てみると・・・




奉納算術の数々が👍

なるほどな〜、としばらく楽しんでみました🧮





お参りを済ませてから、御朱印も♫




武田神社内にあった ”水琴窟”🎍

美しい澄んだ音色を楽しめました😊




鳥居から甲府の街並みを見ながら 階段を降り、次の目的地へ🚗




ひとつ目の目的地、天下一品でランチ🍜

以前どうしても食べたくなって 県内移動できる浜松の天下一品へ行きましたが、それ以来です♫




豚丼と一緒に完食💪




今回の最大(?)の目的地、いそべ酒店さん♫

日本酒の種類が豊富ですし、ワインや焼酎も含め 数多くのお酒が並んでいたということもあって、少しだけ長居してしまいました😅




いろいろと迷いましたが・・・この2本をゲット🍶




いい雰囲気の酒屋さんだったので、また行きたいなぁ🚗

天下一品の味噌ラーメンが この日の後に新商品として出たということもあるので、改めて甲府ドライブを考えてみようかな〜 と🤗

キリンビールといえば”一番搾り🍺”😆

ただ振り返ってみると 黒ラベルや静岡麦酒、サッポロゴールドスターをよく飲むので 最近はどちらかというとサッポロビールの方がよく飲んでいますが😅

さてさて、そんな一番搾りに新しいラインナップ”一番搾り 糖質ゼロ✨”



「一番搾り麦汁だけでつくった
　糖質ゼロ。
　おいしいに決まってます。」




表記で「んっ？」と思ったのが、栄養成分表示では”糖質ゼロ”となっていますが、原材料に”糖類”の表示・・・




たしか”糖類”は”糖質”に包含されるはずやんなぁ・・・と思い、キリンビール さんのサイトを見てみると・・・




一番麦汁に含まれるデンプンが酵素で糖類に分解され、それを酵母が栄養にしてアルコールに変換されてビールになるんですが、酵母が完全に糖類を分解しきれるように調整することで”糖質ゼロ”を達成しているらしい👍

ということは、原材料としては”糖類”を使っているけど、ビールの醸造工程でしっかり糖類を分解して ビールの状態では”糖質ゼロ”レベルに制御できているってことなんですかね🤔




一緒に買ってきた一番搾りと飲み比べましたが・・・

美味しいビールですが、ちょっとすっきりというか さっぱりというか 物足りない感じも🤔

糖質ゼロはありがたいですが、個人的には ちょっと積極的に手には取らない感じかもなぁ・・・😅




同じすっきり系一番搾りでも、比べてみると”一番搾り 清澄み”の方がお好みかな〜😌





そんな一番搾りの飲み比べのお供は、ちょっと前に買っておいた”ぼんち揚 U.F.O.大盛 濃い濃いソース”

こりゃ ビールが進む要素ばかりで いかんですね😅





10/1から酒税法が変わってビールの酒税が下がったので、ちょっと攻めてきた感じですかね🤔

これからも面白そうなビールが出てくるのかなぁ・・・と、たのしみにしてます🤗

今年のiOSのメジャーアップデート"iOS14"ですが、ようやくアップデートしました😅

ホーム画面にウィジェットが置けたりといろいろな機能が追加されましたが、車関係で気になるのは・・・"Car Key🗝📱"


今年の6月のAppleのソフトウェア関連のイベント”WWDC2020”で発表された時にも気になっていましたが、正式に公開されましたね👍


「車のロックを解除して
　エンジンをかける。
　iPhoneで。」

対象は、2018年発売のiPhone XS/XR以降で、iPhoneSE(2nd.)も含まれます♫




Apple Walletに追加されるみたいですね🗝




Walletの共有機能で、Car Keyを他の人の共有することも可能です👍




エンジンをかけるには、「車のリーダーに入れるか かざしてからスタートボタンを押す」という通常の鍵とは違う作業も必要みたいですね🤔




Car Keyの対象は、下記BMWのシリーズで 2020年モデル以降🚗

しばらくは無いですが、買い換えるとしたらCar Keyが使えるモデルも考えちゃいそう😅





Car Keyに偏っちゃいましたが、iOS14で最も気に入ったのが「背面タップ」

iPhoneの筐体側の背面を「トンッ トンッ」とタップするアクションなのですが・・・

「設定」→「アクセシビリティ」→「タッチ」→「背面タップ」を開くと設定できます♫




ダブルタップを”コントロールパネルを開く”に、トリプルタップを”スクリーンショットを撮る”に設定しました👍




iPhoneSEの場合は画面下からスワイプでコントロールセンターを開きますが、案外失敗することがあるので 便利😊




スクリーンショットも”電源ボタンとホームボタンの同時押し”ができずに電源オフになったりすることがあったので、こちらも便利👍

カバーをつけていても反応してくれますが、ややタップを明瞭にしないと反応しないこともあるので ちょっとコツが必要ですね🤔





そんなOSアップデートしたり設定したりしていたら・・・来週に”Apple製品発表のイベント”の情報が🥳

iPhone12 楽しみですね🤗

今週の晩酌、東北シリーズが続きます♫

福島県南会津郡 国権酒造株式会社
儚淡 国権 純米吟醸 スワローラベル

国権さんのお酒は、以前”国権 てふ 純米大吟醸酒”をいただいていました🍶

前回は”蝶”ラベルでしたが、今回は”燕”ラベル♫



「ちょっと低アルコールのお酒です。
　すっきりと飲み飽きのこない酒質で、
　食中酒として幅広くお楽しみください。」




開栓すると すっきり爽やか軽快な柑橘系の甘い香り✨

ひと口ふくむと 口当たり滑らかで 軽い酸味を感じながら すっきりキレもいい🍶

度数が低い目ということもあり、夏の夜によく冷やして さらりといただけるお酒でした♫





BMWカレンダーが7シリーズ・・・
これを飲んだのは まだ7月初旬でしたね😅

原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：13度 　　精米歩合：60％
日本酒度：　　　酸度：　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2020.06.
醸造法 等：　純米吟醸酒