pikamatsuのブログ一覧

今週の晩酌、滋賀県の酒蔵さんのお酒としては 喜楽長が続いてます♫

滋賀県東近江市 喜多酒造株式会社
喜楽長 純米大吟醸 生原酒 限定酒

前回は”KIRAKUCHO 純米酒 さくらラベル”で 綺麗なラベルデザインに惹かれましたが、今回は 瓶の口の封をされた感じがいいな・・・と手に取りました🍶


”生原酒＆純米大吟醸”の文字が光ります✨




「喜楽長が目指す酒は”たおやか”であること。
　麹による深い味わいが滑らかに広がること。
　この酒があなたの心を優しくできますように。」




ラベルのQRコードからは、喜楽長のWebSiteにつながります♫





開栓すると爽やかですっきりとした香り✨

純米大吟醸らしく口当たりは滑らかで、フワッと甘みが広がり、じんわりと旨味の広がるお酒。あと口にちょっとピリッとする酸味が感じられますが、全体としてバランスの良い美味しいお酒でした🤗




原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：17度　　　 精米歩合：50％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　 製造年月：2021年3月
醸造法 等：　生原酒

先日は 雲の中に山頂付近だけをのぞかせてくれた富士山でしたが、梅雨の谷間のお天気の日に また姿を見せてくれました♫

いつもの神社に立ち寄ったタイミングで見てみると、山頂を雲で隠して山体が見える逆パターン🗻

似たような雲をいただいた富士山、どんなのがあったかなぁ・・・と遡ってみると、案外見つからず・・・3年前のブログ”カリカリ チータラ🧀🍺”が。

この時の富士山もいい感じだったのに、ブログのメインは富士山じゃなかった😅

　↓2018年8月のブログ写真より↓



2021年7月に戻り、いつものところからパチリ📸




少し時間があったので、静岡県富士山世界遺産センターへ足を伸ばして・・・




鳥居の脚元から、ちょっと逆さ富士っぽく📸




全体的に曇り空ではありましたが、風が穏やかだったので いい感じに♫




九州や中国地方が梅雨明けし この辺りもそろそろ梅雨も明けそうな予報なので、これからは本格的な”夏の富士山”になりますね〜🗻





まだ グリルカバーを装着前の状態の日📆

改めて見てみると、グリル周りがメッキでもブラックでも どちらもいい感じだなぁ☺️





グリルカバーを気分転換に一旦外して、両面テープを貼り直して再装着してみるのもいいかな、と🤗

先日のブログ「KONA BREWING Co.で乾杯🍻 〜 桃屋キムチの素でポキ🐟✨」でも載せたコナビール🍺

前回も書きましたが、ちょっと面白いものが売っているスーパーなどでも よく海外の缶ビールを見かけるようになりました👍


缶のデザインに惹かれて、ちょっと気分転換に ハワイNo.1クラフトビール KONAビールを✨


この日は忙しかったので、夕飯はよく行くカレー屋さんにて🍛




付け合わせは福神漬けとらっきょう、そして”激辛スパイス”




この激辛スパイスを少しずつ混ぜていただくと 美味いんですよね〜😆




そんなスパイシーなカレーをいただいて帰った後に、このビールをいただきました♫

”TROPICAL PINEAPPLE”　ハワイやトロピカルな感じが溢れる缶のデザイン✨




KONA Beerの恒例(?)の ハワイ諸島と共に🏝




「DIVER'S PARADISE
　On Lanai, not for from the island's first pineapple fields,
　 Kaunolu Cove welcomes adventurous snorkelers
　and daring cliff divers alike.
　Share the thrill with our Gold Cliff IPA, bold yet easygoing,
　 brewed with real, refreshing pineapple. Dive in!」




グラスに注ぐと クリアな明るい色味で泡立ちもいい感じで、ホップの香り＋パイナップルのフルーティ感が合わさった爽やかな香り♫

ひと口いただくと 最初はフルーティで甘口の優しい味わい・・・と思っているうちに苦味と酸味がグイッと広がり、なかなか楽しめるビールでした🤗

少し前のことになりますが・・・我が家のX2くんがきてから3年が経ち、初めての車検を受けてきました🚗

速度を落として停車寸前に シフトショックを感じるくらいで、そのほかは快調♫

お出かけに出ていないので、この1年半ほどは距離もあまり伸びず・・・




ディーラーに伺うのは 前回3月のGranTourerの車検のときだったので、3ヶ月ぶり📅

その3月は 318iが出たところだったので、じっくりと拝見してきました♫
　↓3月のころのディーラー🚗↓



今回は 4er カブリオレがお出迎え✨




内装もカッコいい☺️

ラグジュアリーオープンに憧れますが、我が家の選択肢には なかなかならないですね〜😅




今回の本命は・・・ M3 competition🎉




”ブルックリン・グレー”というカラーですが、太陽も下だと綺麗に見えそうな特別カラー♫




このグリルも 街中で見るようになり、ずいぶんと見慣れてきました👍




フロント側の迫力もですが、リア側の方のいかつい感じが なおいいですね♫




そんなこんなでディーラー内をお散歩しているうちに 準備は完了🚶‍♂️

X2と ほぼ1週間のお別れ生活が始まりました☺️

今週の晩酌、和歌山県の酒蔵さんのお酒は・・・ほとんどが平和酒造さんの紀土です🍶

和歌山県海南市 平和酒造株式会社
紀土-KID- 純米吟醸酒 春の薫風


高品質でリーズナブル、季節ごとの限定酒を見つけると 意識せずにふっと手にとってしまいます😅


透明な瓶に 桜色の”紀土”の文字が 春を感じさせてくれます🌸




今回の1本をいただいたのが ”3月🌸”

もう今年の”夏ノ疾風”は完飲し、”Shibata's be cool!”をいただいているところなので・・・時期外れで恐縮です😅





「蔵は、山地の多い和歌山県でも山の麓の盆地に位置します。
　朝夕の冷え込みが厳しく、また木や山、大地に磨かれた
　地下水が豊富な酒造に適した場所です。
　口当たりの柔らかさ口に入ったときの香りが特徴です。
　春らしい甘みをほんのりとした渋み、キレイな余韻を
　お楽しみ下さい。
　紀州の風土を感じていただければ幸いです。」




開栓すると紀土らしいすっきりとした吟醸香✨

香りを楽しみつつ 口当たりが柔らかでほのかな甘みときゅっと締める酸味で、あと口に苦味や渋みを感じながら スルスルと飲めてしまうお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：15度　　　精米歩合：麹米50％ 掛米55％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　 製造年月：2021年02月
醸造法 等：