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今週の晩酌、栃木県の酒蔵さんのお酒にも 大変よくお世話になっております♫

栃木県さくら市 株式会社せんきん
CRAFT SAKE OPUS From Australia SENKIN
〜 旅する醸造家 #世界の米で清酒を醸す


栃木県のせんきんさんと奈良県の今西酒造さんのコラボ商品✨


OPASとは、オーストラリアのお米”オーパス米”のこと🌾

「オーストラリア産オーパス米。
　両蔵とも初めて使う米の為、入念にシュミレーションを行い
　酒造りに向き合いました。
　両蔵の個性を表現しながらも、これがオーパス米のニュアンス
　なんだろうと感じられる部分もあり、
　是非飲み比べを楽しんでください。」




今回は せんきんさんの醸されたお酒🍶

「清酒の無限の可能性を追求するために私たち”仙禽”と”みむろ杉”は、
　世界中で醸される清酒に触れ合い、同じ情熱を持った醸造家たちから
　多くのパッションを感じとりました。
　旅する醸造家は、世界の米で新しい清酒を醸します。」




香りは穏やかですが すっきりしたフルーティ感✨

口当たりは軽やか、発泡感はないですが ジューシーで、口の中をサラサラと流れる飲んでいて心地よいお酒でした🤗




原材料：米・米麹　　　　
酒米：豪州産オーパス80％　栃木県産山田錦20％
アルコール度：15度 　 　精米歩合：60％
日本酒度：　　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2021.09.
醸造法 等：　純米酒

しばらくお天気の悪い日が続いていたこともあり、静岡県側から見る富士山も綺麗な冠雪姿が戻ってきました🗻

ただ 例年の冠雪富士山を思い起こすともっとしっかり”白さ”を感じられる姿だったなぁ・・・と思いながら 週末のウォーキングを♫


気温は低くなり寒さも感じますが、朝のウォーキングも汗をかかずに済むのでいい感じです👟



いつものところ⛩からもパチリ📸




ちょっと雲が暑くて山頂付近の冠雪姿のみが見えていましたが・・・🗻




ひさびさに 鳥が飛び立っていく姿と富士山と🕊




しだいに雲が流れて 少しずつ冠雪姿が♫




流れで静岡県富士山世界遺産センターへ👟




冷たい風が吹く日だったため 富士山世界遺産センター前の水面も波立ち、残念ながら逆さ富士の姿は控えめ・・・




世界遺産センターを出発し、少し歩いているうちに さらに雲が流れて・・・

凛とした冠雪姿を見せてくれました🤗

自宅での晩酌でビールとしては、新しいもん好きということもあり いろいろと季節限定版などをいただくことが多いですが・・・定番でいただいているのは 変わらずこちらです🍺

サッポロ ゴールドスター✨

2020年に発売後すぐにいただいてから、何度かリニューアルされていますが・・・今年改めてリニューアルされました♫



「2020年、誕生。
　黒ラベルの麦芽とヱビスのホップ。
　サッポロビールの2大ブランドを掛け合わせ生まれたGOLD STAR。
　当時、ビール好きからは”常識を覆す”との声が上がった。
　だが、そこがゴールではなかった。

　2022年、三年目の挑戦。
　それまでの製法を見直し、100通りを超える試行錯誤を繰り返した。
　力強いのに、飲み飽きない。一口目の驚きが、最後の一滴まで続く。

　この時代にこそ、一日の終わりに晴れやかな気持ちで
　ゴクゴク味わえる喜びを。皆様にお届けしていきます。」




「黒ラベルの麦芽とヱビスのホップ。
　力強く飲み飽きない、うまさを実現。」




「本製品はビールではありません。
　リキュール(発泡性)②の商品です。」

・・・とわざわざ記載しなければならないほど、美味しいってことかと😋




飛び抜けて特徴のあるビールでは無いですが、定番として 食中に飲むのによいビールです♫





そんな新ゴールドスターのアテ・・・ではないですが、ちょうどバレンタインのタイミングだったので、大吟醸のチョコや・・・




妻が親戚陣へのバレンタインで用意していた "Club HARIE の ショコラバーム✨"




QRコードからは、Club HARIEさんのWebサイトへ💻




例年普通のチョコのショコラバームをいただいていますが、今年は新作含めた5種に進化✨

「2013年の発売以来、クラブハリエのバレンタインを象徴する
　ショコラバーム。
　2022年は9年ぶりの新作として”ビター” ”ミルク” "苺" "抹茶" を
　ご用意しました。」




箱から出すとこんな雰囲気♫




本来ならこんなおしゃれな感じで食べてほしいんだと思うのですが・・・




息子はザクッと1/4を切って、そのまま「美味い😋」と食べていました😅




妻からのバレンタインはこれ😆

・・・お返しが 悩ましい😅






そんな我が家のバレンタインでした🤗

先週も”ふたたび ちょっと用事でディーラーへ🚗”で GranTourerでお世話になっているクルマ屋さんへ行きましたが、再び来訪♫

こんな短期間なので ディーラー内のクルマは同じだろうなぁ と見ていると、前回のブログのタイトル画像と ほぼ同じ感じ😅

・・・と思いきや、大物が代わってました🚗


まずは 前回は奥に鎮座していた Z4がお出迎え✨

まだまだ寒い日が続きますが、暖かくなってくるとこんなカッコいいオープンでドライブしたいもんです☺️




今回のメインは、前回の時にもあった BEVの iXなのですが・・・

前回の暗色系と異なる白✨

印象がずいぶん違いますね〜🎨




膨張色っていうこともあって 大柄なボディがより大きく見えました😅




フロントグリルはダミーなのですが、よく見ると ヒーターの配線が✅

センサー関連がグリル裏にあるんですかね🤔





前回のブログでも書きましたが・・・他は X3とX4、4シリーズと非電動車がまだおちつきます☺️

・・・X3のディーゼルは マイルドハイブリッド化されたので、電動車といえば電動車ですね😅





そんなこんなで ディーラーでの用事は終了しました♫












































以上で今回のブログは終わりで無く♫

本当はGranTourerの点検やら 異音対応やらでディーラーに来ていたはずだったのですが・・・急遽箱替えが決まりました😆

急遽と言っても以前から相談をしていたので あまり"急遽感"は無いのですが、欲しいオプションがついた車両(少し余計なオプションもあり💦)が BMWの輸送船に乗ってることが判り、さらに ”想定以上の価格提案”を含めたディーラー担当の方からの猛プッシュがあり・・・やられました😅


見た感じはこんなイメージ✨





すでに日本に向かう船に乗ってきているので 来月には出会える予定⛴📅



楽しみが増えました🤗

今週の晩酌、広島県の酒蔵さんのお酒は中部地方で最もいただいており、お世話になっております♫

広島県東広島市 金光酒造合資会社
賀茂金秀 純米酒 ほっこり

賀茂金秀といえば、雨後の月の相原酒造「麹交換醸造」”賀茂金秀”×”雨後の月”EXCHANGE & ORIGIN🍶で麹のみいただいたことがあります😅


ラベルの猫ちゃんが可愛らしいく🐱・・・ほっこりします☺️






QRコードからは 金光酒造さんのHPへ💻




「毎度お買い上げ頂きありがとうございます。
　”まったり”の後継酒”ほっこり”。
　2021年8月、広島県の酒米農家さんも豪雨の被害を受けました。
　このお酒は広島県産”八反錦”を100％使用した純米酒です。
　飲んでまたお米を買ってお酒が造れますように。
　2匹のほっこり猫で願いを込めて。」




開栓するとプシュッという音と共に 少しまったり感もあるフルーティな香り✨

ひと口いただくとすっきり爽やかで飲みやすく、口の中でも香りが広がり心地よいお酒でした🤗




原材料：米・米麹　　　　酒米：広島県産八反錦100％
アルコール度：15度 　 　精米歩合：60％
日本酒度：　　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2021.10.
醸造法 等：　純米酒