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今週の晩酌、愛媛県の酒蔵さんのお酒は 初めていただきます♫

愛媛県西条市 石鎚酒造株式会社
石鎚 純米吟醸 春の酒

ひさびさの”ブログカテゴリ”の追加✨

四国の酒蔵さんのお酒は、これまで 「香川県のお酒を2本」、「高知県のお酒を4本」、いただいています🍶


このお酒をいただいたのは まだ桜もこれからという3月中旬🌸

続々と春のお酒をいただいていた時期📅





「SAKE Junmai Ginjo-shu 純米吟醸」　




「満開の桜をイメージした優雅な春の純米吟醸酒」

”しずく媛”という愛媛県オリジナルの酒米🌾




開栓すると青い林檎のような爽やかな香り✨

ひと口いただくと 口当たりが優しくじんわりと広がる甘味と酸味がバランスよく、あと口に少しの苦味と渋味を感じキレていくお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　　　酒米：愛媛県産しずく媛100％
アルコール度：16度 　 　　精米歩合：50%
日本酒度：＋3.0　酸度：1.4　アミノ酸度：
使用酵母：自家培養酵母　　 製造年月：2022.02.19
醸造法 等：　純米吟醸　春酒

先の週末、お天気も回復して暑くなりそうだったので 少し涼しいところへ・・・と本栖湖へ出かけてきました🚗

途中のコンビニで 飲み物やお昼ご飯をゲット🏪


駐車場から ちょうど顔を雲の間から出してくれた富士山とパチリ📸


本栖湖キャンプ場に到着して グッズ類を移動🏕

途中、怪しげな動物の骨が木に祀られて(?)いました💦




ベースを作ったら一休み・・・運転があるのでビールが飲めないのがザンネン😅




まだ少し水温は低い目でしたが、涼むのにはとても良い気候🌤




椅子に座ってのんびりしていると、てんとう虫がクーラーボックスに🐞





今回はこのボートが主役🚣‍♂️✨

わが家のでは無く 一緒に行った別チームが持ってきてくれました☺️




ライフジャケットを装着して 早速出発🚣‍♂️

少し風が強かったので 波に押し戻されたりして大変💦




子供たちは 岩場で魚探しを🐟

今回この”CAPTAIN STAG ワイドビュースコープ箱メガネ”が大活躍♫




確かに箱メガネの筐体よりも広い範囲をクリアに見ることができたので いい感じでした👍




この日の 成績💪

すぐにリリース🐟





涼しかったので 汗もそれほどかかず、充分に楽しんで 帰ってきました♫

・・・自宅へ帰り グッズ類を車から下ろす時が超暑かったので、結局汗だくになりましたが😅

ビールのブログの冒頭で、「暑くなってきてビールの季節になりました😆」との書き出しが多くなりましたが、やっぱりこの静岡麦酒を飲んで”夏が来たな〜🏝”と思います♫

静岡麦酒🍺

「ふじのくに限定
　　静岡麦酒
　　　〜 地産地飲♫」


静岡麦酒といえば・・・

静岡県で作った 静岡県だけで飲めるビール💪

缶ビールは従来夏限定でしたが、最近な通年販売に近いくらい よくみるようになりました🍺





そんな静岡麦酒・・・「静岡麦酒で夏を♫」というブログを 毎年飽きもせず書いてます😅

・2021年「今年もこの季節がやってきました2021🍺 〜 静岡麦酒✨」
・2020年「この季節がやってきました♫ 〜 静岡麦酒🍺✨」
・2019年「今年もこの季節がきました〜静岡麦酒🍺」
・2018年「今年もこれで夏が始まります🍺」
・2017年「２回目の”西伊豆のコートダジュール”」




さいきん行けていませんが、海の家で お昼ご飯のついでに生ビールもいただいてました🍻





「静岡工場謹製
　ふじのくに限定✨
　SHIZUOKA BAKUSYU」




アルコール度数は5％で100mLあたり40kcalなので、最近のプレミアムビールに比べると少しライトな部類📃




やっぱりグラスというよりも、ジョッキが似合う😆





そんな夏を感じるビールのアテは、タンドールで焼いた ネパール風焼き鳥と・・・




チキンソテー🐔




台湾風唐揚げと、鶏三昧😋

ビールが進む、いい晩酌でした🤗

今回7月13日のブログで、通算1,800回目になりました🤗

車の方はなかなかキリ番ゲットできませんが・・・ブログはちょっとしたキリ番✨

たまたまですが今日はお休みなので のんびりドライブでもしてきます♫

さてさて 先の週末は、ちょっと涼みに出かけていたので 給油のために早朝ドライブ🚗


ようやく戻ってきたわが家のG21でいつもの神社へ⛩

いつものところからもパチリ📸




少し雲が多いめでしたが、雲の切間から少し顔を見せてくれました🗻




この日は 静岡県側の登山口の開山日📅

山梨県側はすでに開山済みでしたが、これで全ての登山口から 富士登山が可能に👍




「表口富士開山」の旗を見上げてパチリ📸

もう少しお天気だと、青空に白い旗が映えていいんですけど😅




道すがら、こんな夏を感じるものも♫




いよいよ "夏 到来🏝"って感じがしてきました🤗

今週の晩酌、岩手県の酒蔵さんのお酒にも大変お世話になっています☺️

岩手県盛岡市 赤武酒造株式会社　
AKABU SAKURA 2022 生酒　

この1本は3月の頭にいただいたものなので・・・しばらく春のお酒の紹介が続きます🌸

相変わらず季節外れでスミマセン😅


最近 岩手のお酒としては、AKABUが続いています😅

「今週の晩酌 〜 AKABU(赤武酒造・岩手県) AKABU SNOW EXTRA」
「今週の晩酌 〜 AKABU(赤武酒造・岩手県) AKABU 純米吟醸 NEW BORN」




「ガスが残存しており、
　王冠が跳ぶ恐れがございますので、
　垂直に保管してください。」





「若き杜氏”古舘龍之介”を中心に志ある社員が
　魂を込めて醸した日本酒です。
　目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを
　大切に日々進化する酒造りです。」

「ひと足早い春の訪れ。
　愛らしい甘味と酸味が優しく包み込み消えてゆく、
　まるで桜が舞っているかのような儚い美しさ。
　新たな始まりにAKABUから桜の便りをお届けします。」




裏書きのQRコードからは・・・・インスタへ💦




注意書きほどではないですが、シュポッという音とともに開栓🍾

酒器に注ぐと、細かい泡が シュワシュワと✨




ひと口いただくと 葡萄のような優しくフルーティな香りで、口当たりは軽やか♫

すっきりした甘味と 少しだけピリッとも感じる酸味が楽しめ スルスルといただけてしまうお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100%
アルコール度：12度 　 　　精米歩合：60%
日本酒度：　　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　 製造年月：2022.03.
醸造法 等：　低アルコール酒　純米酒　無加水　生原酒