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今週の晩酌、奈良県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

奈良県御所市大字櫛羅 千代酒造株式会社
篠峯 愛山 純米 -無加水生原酒-

奈良県のお酒は 油長酒造さんの”風の森”が主で そのほかの酒蔵さんも戴いていますが・・・篠峯は初めて出会いました☺️


ラベルに落ち着きがあり、”篠峯”の文字が綺麗で目をひきました♫




瓶の上部には、”愛山 無濾過生酒”の文字が🖌️




「兵庫県産愛山米を66%まで精米し醸した
　純米の無濾過生原酒です。
　愛山米の魅力溢れる辛さの中に上品な甘みを
　感じられるお酒です。

　-櫛羅の風土を醸す-
　この地で表現できる最高の酒を追い求めて、
　水を生かし米と向き合っています。 」




開栓すると 穏やかながら甘めのフルーティな香りが✨

酒器に注いでひと口いただくと 爽やかな柔らかみのあるお酒に感じましたが、ゆっくりと飲み進めると じんわりと広がる旨さと あと口に酸味と辛味でシュッとキレのいいお酒で、お食事といただくのに良いお酒でした🍶





原材料：米・米麹　　　　酒米：兵庫県産愛山全量使用
アルコール度：15度　　　精米歩合：66%
日本酒度：　　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2023.06.
醸造法 等：　純米酒　無濾過生酒　無濾過生原酒

去年の秋頃に新しく出た豚トロチャーシュー麺をいただいてきた天下一品🍜

「天一の”豚トロチャーシュー こってり”をいただいてきました🍜♫」

学生の頃は関西の実家ににいたので、天下一品にはお世話に🍜☺️

残念ながら 静岡県には浜松市のロードサイドの1店のみで、なかなか気軽に行けるラーメン屋さんではなく😓


そんな天下一品、以前のブログにも書きましたが・・・

コロナ渦の際には食べにも行けないので、天下一品のお取り寄せ”家麺”を頼んだこともありましたが・・・

「天下一品🍜が食べたすぎて・・・家麺来ました📦♫」




「天下一品🍜が食べたすぎて・・・家麺作ってみました🍳♫」





その後、ローソンで冷凍の天下一品が販売されていると知って入手して食べてみたり🏪


「天下一品監修の冷凍ラーメン🍜 by キンレイさん」




「天下一品監修の冷凍ラーメン🍜 食べてみました♫」





そんな天下一品が好きな一人として・・・タイトル画像のような情報が出ると、ビビッときてしまう😅

ピザハットさんの Webサイトを覗くと・・・

「天下一品といえば、これ！
　あの”こってり”ラーメンが
　ピザになって帰還・数量限定販売！！」




「ピザハットと天下一品
　飲食業界初のコラボ商品が爆誕！！」




1．こだわりのこってり風ソース・・・これがうまい！
2．特製トッピング・・・絶品トッピング！
3．本格ラーメン・・・麺のコシを堪能！
4．追いソースでコッテリ堪能・・・たっぷり こってり！




おぉ！！と思いつつ・・・

ラーメンとは違って、一人では食べ切らないので 家族と相談しましたが・・・速攻 拒否されました😅


それにもうひとつ・・・そもそも、近所に 宅配してくれる距離にあるピザハットは無かったということも😓



流石にわざわざ食べに行くのも・・・なので、指を咥えて Web情報を見るだけにします☺️

昨日は夕方の整備手帳は投稿できましたが、夜にブログを…と思ったら、サーバーダウンで投稿できず、でした💦

この週末からの冷たい雨なので、ようやくしっかり冠雪した富士山を見ることができたので…


記録としてブログに♫




夜にまた🤗

今週の晩酌、石川県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

石川県白山市安吉町 株式会社吉田酒造店
吉田蔵u -Night & Dance-

これを戴いたのは2023年6月下旬📅

以前いただいた”吉田蔵u”は「Hello & Goodbye」だったので、系列のチャレンジシリーズでしょうか🍶


ダンスするデザインが良い感じ💃

「Yoshidagura u　2023 summer」




裏のラベルの上には ”サケ” の点字が📝




「”モダン山廃”で醸した暑い夏に合う
　フレッシュ爽やかな低アル原酒。
　キャンプやフェスなどアクティブなシーンのお供にも、
　乳酸や酵素剤など、表示義務のない添加物は一切
　使用していません。」

「軽快・ミネラル・透明感」

「1本につき10円を環境保護活動のために寄付します。」　




酒器に注ぐと細かいプチプチが♫




前回の”今週の晩酌 〜 風の森(油長酒造・奈良県) 風の森 ALPHA 1 夏の夜空2022”も アルコール度数11%と「低アル酒」でしたが・・・

さらに低いアルコール度数9%ということもあり、さらさらと流れて行くように軽やかで 心地よいお酒🍶

飲み進めている間にも 瓶の中のシュワシュワは止まらず・・・酒器にも少し大粒の泡が✨




知らず知らずに飲みすぎて nitght & danceに・・・ってところですかね😅




原材料：米・米麹　　　　酒米：石川県産百万右乃白100%
アルコール度：9度(原酒) 　精米歩合：40%
日本酒度：　　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2022.06.
醸造法 等：　低アルコール酒 純米酒

先の週末はお天気が悪く、富士山を望むのはちょっと難しい感じ☔️

最近は早朝ウォーキングもサボりがちなので、富士山の定点観測も停滞気味😅


そんな富士山の写真を撮る機会が少ない目の中、ちょっと前に早朝でPJ10ヤリクロくんで出かけた時に 立ち寄った開店前のスーパーの駐車場からパチリ📷



先日マグネットステッカーの位置を変更した 後ろ姿もパチリ📷




先の週末は雨が結構降ったのと 富士山方面は雪だったこともあり・・・

この写真よりもしっかりと冠雪した姿を見せてくれるかな、と楽しみです🤗