pikamatsuのブログ一覧

先日 平日に私用のためリモートワークにして地元でお仕事💻

お昼ごはんにどこかいつもの違うところを・・・と探してみると、”焼津ぶしうどん”の支店が近くにできたとのニュースを見て、いってみることに🚗


駐車場の数が少ないとの情報もあったので、お昼過ぎの時間帯を狙って🕰️



昼間のラストオーダー時間が迫っていた時間帯だったので・・・ちょっと迷惑だったかな😅

まぁそのおかげで、駐車場にも すんなりと駐められました🅿️

ゴボ天ぶっかけをたのんでしばし待つ・・・




”焼津ぶしうどん”と銘打っているように、注文を受けてから削る 削りたての 鰹節がどさっとのっていて美味しそう😋




ごぼう天は 素朴な味わいでサクッと♫




麺は腰のある平打ち麺でほどよい歯応えと喉越し✨

鰹節の香りと口に入れた時の風味が良い感じで、美味しくいただきました♫

無料で卵を投入できて・・・途中の味変で使わせてもらいました🥚





営業時間が朝と昼時間帯だけなので・・・なかなか行ける機会が無いのが 自分にとっては難点ですが😅

削りたて鰹節がたっぷり乗った”究極の鰹節ごはん”ってのも気になるので、次はまた違うものを試してみようかな・・・と思いました☺️

今シーズンの初冠雪を撮り逃した いつもの富士山🗻

季節も良くなってきたので、週末は他府県ナンバーの車や観光バスで賑わっています👍


この時は助手席に座っていたので そんな観光バスを眺めながら 冠雪は遠そうな富士山をパチリ📷


”棒金”っていうと、ちょっと将棋感もありますが・・・

親戚のお家の引き出しから 随分前の棒金が出てきました💰




平成元年の50円玉なので・・・いつのだろうか🤔




新品ではなく、流通したものを棒金に巻いたものっぽいですが・・・




そう思って もう片方の面を見ると、”昭和51年”と 48年前のものでした📅





久々に手に取ったので、まじまじと観察してしまいました😅

今週の晩酌、山形県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫

山形県鶴岡市羽黒町戸野 亀の井酒造株式会社
くどき上手 純米大吟醸 生詰 JR.のWhite beauty 29 ~雪女神~

これをいただいたのは10月も中旬の頃📅

くどき上手は酒屋さんに並んでいてもラベルが目立ちます✨


今回のラベルは、少し和紙調で落ち着いた雰囲気♫




“Jr.”のラベルも綺麗✨




「精米歩合29％とは
　お米の外側71％を時間をかけて削り
　中心部の29％だけを使用し
　醸したという印(証)です
　しかし酒米はただ削ればいいものではない
　しかしお米を贅沢に使った繊細な旨み(極)を
　皆様に感じてほしい」




開栓すると、綺麗で華やかな吟醸香✨

ひと口いただくと、口当たりは柔らかで しっかりと感じる旨みと優しい甘味、爽やかさを感じながらじわっとキレていくお酒🍶

純米大吟醸の研ぎ澄まされた感じ・・・というよりも、じわっと染み入る美味しいお酒でした🤗




原材料：米・米麹　　酒米：山形県産雪女神100%使用
アルコール度：15度　　　　精米歩合：29％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：　　
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2024.09.
醸造法 等：純米大吟醸　生詰　　

何度か書いていますが・・・学生時代にお世話になった天下一品🍜

静岡のこの辺りだと、近くでもロードサイド店は甲府か浜松、駅前店だと 大船か町田あたりになり、実店舗にあまり縁がなく💦

東京や大阪へ出張する際に、タイミングが合えば食べていますが・・・もう少し ふと食べたくなる時に食べたい欲求も🤔



以前キンレイさんの冷凍のものは食べたことがありましたが、先日友達が持ってきてくれて・・・冷凍庫で眠っています♫






以前食べてみた時のブログ📝

🍜ブログ「 天下一品監修の冷凍ラーメン🍜 食べてみました♫」






今回、また別の友達に 乾麺タイプをいただきました♫

サンヨー食品、”サッポロ一番”銘柄✨




通常通りの作り方ではありますが・・・楽しみです☺️





他には ローソンが今月に天下一品フェアを開始したので、こちらを先にゲットしてこようかな・・・と♫





天下一品さんの通販品である”家麺”が、やっぱり本家ということで・・・またこちらも考えてみたいかな、と🤗

🍜ブログ「天下一品🍜が食べたすぎて・・・家麺作ってみました🍳♫」

先週の木曜日、遅れに遅れていた富士山の初冠雪が 山梨地方気象台から発表されました🗻

初冠雪の最も早い記録は8月9日(2008年)、最も遅い記録は10月26日(1956年、2016年)だそうで、今年はそれを更新しました📅

それだけ今年の夏が暑かったということですかね🤔



富士山ブログ「初冠雪はまだかな・・・🗻」




富士山ブログ「冠雪したようですが・・・なかなか見られません🗻」





この週末に改めて・・・と思いましたが、なかなかタイミングが合わず💦








用事があって新幹線駅へ向かった時に山頂がようやく見られましたが・・・

残念ながら冠雪は見られず😞






次の冠雪のタイミングを楽しみにしようと思います🤗