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2007年12月10日 イイね!

冬の味覚♪

冬の味覚♪昨日の予定通り今日は









はたはたを使って、秋田名物しょっつる鍋です♪
さすがにしょっつるは常備してないので、変わりにナンプラーを使用しました。

卵ぷちぷち、身は柔らかく、野菜は旨みを吸って柔らかくなってて


うま~い♪


日本酒とあいますね~(^O^)


ちなみにムニエルにする予定だったのものは、火が強すぎたのと油少なすぎたため、から揚げみたいになっちゃいました(笑)
でもこちらもうまかったのでOKっす♪


やっぱり寒い冬は鍋に限ります♪
Posted at 2007/12/10 23:16:49 | コメント(4) | トラックバック(0) | お料理♪ | 日記

プロフィール

「今年は雪あるからいっぱい行くよー\(^o^)/」
何シテル?   12/19 20:39
アトムサーキット走ってます。 クルマでは2014年以降走ってない・・・
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