ばとのブログ一覧

今日は一日中

雪。


でした。

そろそろスタッドレスですかね～

ほんとは明日ＳＵＧＯの４Ｃあたり走りたいなぁなんて思ってましたが、断念しました。
このまま冬に向かっていけば、今年の走行はもう終わりかもしれませんねぇ・・・


まあそんときは、ウインタースポーツに切り換えるだけですけどね♪


まあそんな感じで、今日は寒さも半端でないので、こないだの煮豚を使ったらーめん第２段として辛口味噌チャーシュータン麺（長っ）にしてみました♪

具となる野菜を炒めて、そこにお湯、混合節、煮豚の汁を入れ、味噌、豆板醤、ニンニク、唐辛子、しょうがで味付けするだけ。

煮豚は今回で使い切るためがっつり乗っけてみました。
見た目は二郎系のようですが化調は入ってないですよ（笑）
でも、意外とおいしくて好評でした♪


明日から３日かけて、冬の準備ですかね～

ひさびさの日本酒購入。

今回は、地元のお酒、墨廼江の純米吟醸山田錦です。

このお酒、飲んだ瞬間は水のような透明感というかアルコールの嫌な刺激がない感じです。その後からちょっと辛めの後味がくるようなちょっと不思議な感じでした。
食中に飲むのがよさげの良いお酒です。


ちなみに、前の「あたごの松」の濁り酒は、なんとか３週間もたせました♪
今回も一升瓶で購入しましたが、いつまで持つことやら・・・・
飲みすぎ注意ですよ（笑）

というタイトルで、自分が感じたサーキットのことを不定期で書いていこうかな～って思ってます。
というのも、所属するチームぶたさん経由福島県民会主催で春ごろ走行会する予定になっており、そのとき初めての方も多いのではないかなというのと、自分が初心を忘れないため（笑）です。

で、最初のネタは「とりあえずいってみる」から（笑）

サーキットで走るというと、やはり最初はかまえてしまいますよね。
それは、いろいろ不安があるからで、どう申し込めばよいか？とか危険じゃないか？とか車こわさないか？とか周りの迷惑にならないか？とか。

まずその辺の不安を取り除くことからしていきます。


１　どうしたら走ることができるか？

ＳＵＧＯやハイランドではサーキット主催の走行会でも、ライセンス無しで楽しめます。お手軽なのは、ハウマッチ走行会やマイペースラップといった登録料＋1周３００円の走行会。あとは、４Ｃや４Ａといった２５分で何千円ってのがあります。
上記の走行会は基本的に当日受付でＯＫです。
その他、年に何度かイベントでお得な走行会もあります。こちらは台数も限られており事前申込みが必要です。貸切の場合もほぼ同様で事前申込みが必要な場合がほとんどです。かくいう自分はそういうイベント的なので走ったことありません。（笑）
なんでかっていうと事前だと雨降っても走んなきゃいけないから（汗）


２　サーキットって危険じゃないの？

皆が思ってるとおもいますが、私の中のサーキットは「安全に飛ばすことのできる道」です。
道路幅は広いし、エスケープゾーンもあるし、対向車はこないし、まして飛び出してくる人（動物はいるかも（笑））もいない。
ね、安全に聞こえてくるでしょ？
事故るときは自分の限界を大幅に越えてしまうか、周りの車と絡むか、車のトラブルかくらいしかないと思ってよいです。
ドライなら限界は少々超えても大きな事故にいたることはそうそうないですし、周りの車にしても、レースでないので無理に追い越すこともないです。
車のトラブルにしても、ブレーキ周りをしっかりしておけば、大きく壊すこともほぼないかと思います。
はっきりいって、公道でぶっ飛ばすよりよっぽど安全だと思いますよ。


３　周りの迷惑にならないか？って話。

サーキット走る前にはだいたいドライバーズミーティング（ドラミ）ってのがあります。速い車、遅い車いろいろ走ってるので、ここでルールを確認しようってことです。
そのルールを守ってれば大丈夫です。
最低限、逆走したり、旗や信号を無視したりしなきゃいいんでないかな？
あ、ちなみに旗は少し覚えておきましょう。

まずは有名なチェッカーフラッグ。
これ見たら、走行終了です。クーリングしながらピットに戻りましょう。

レッドフラッグ。
走行中断です。すみやかにピットへ戻りましょう。

イエローフラッグ。
これが出てるところは、レースでは追い越し禁止。走行会では、停止車両とかいるので注意して走りましょう。

グリーンフラッグ。
通常はイエローフラッグ区間の後にでます。こっからは全開ＯＫってことになります。

オレンジディスク。
黒地にオレンジの丸の旗です。ゼッケンと一緒にだされます。なにかトラブルがあることを示すので、液漏れとかあればグリーンに寄せ、その他で走れそうな場合はピットインします。

オイル旗。
黄色と赤の縞模様の旗。オイルや水溜りですべりやすくなってるところがあるので注意すること。

だいたいこれくらい覚えておけばＯＫです。レース観る人ならこの辺は問題ないですね。

話を戻して、
走行中の不安でよくあるのが、速い人の邪魔にならないように走らないといけない
って思ったりすること。
が、基本的には速い人はかってに抜いていきます。近づく前ならラインはずしておいても良いですが、近づいてきたら、自分のラインはキープしましょう。その方が安全です。
その他ピットを出るときに走行中の車両がある場合は注意しておけば、だいたい大丈夫です。
なお、クーリングとかしてる場合は右ベタか左ベタ（ＳＵＧＯだとだいたい右ベタ）でハザード上げて走るのが良いでしょう。常にラインをはずして走ろうとして怪しい挙動してる方がよほど危険なので。


４　最後、車がサーキットに適してない。
そんなことはありません。自分も行くまでは気になってましたが、行ってみると普通のアルトからエスティマ、ＢＭＷ、レクサスＩＳまで幅広いです。ＳＵＶ以外は何でもいると思って大丈夫です。走るのが好きなら、どんな車でも十分楽しめると思います。



だいたい走ったことない方の不安ってこんな感じかな？
自分がサーキット走る前のころの記憶を頼りに作ってみました。（笑）

サーキット走ってみたい！自分の限界！車の限界を知りたい！って方は、とりあえず体験してみるのが一番ですよ♪と背中押してみる(爆)

やっと冬になって、

長時間煮込める
季節になりました（笑）


というわけで、ストーブの火を使っての煮豚です。

これを約１．５ｃｍ程の大人切りし、ラーメンに乗っけていただきました♪

とろっととろけて旨かったですよ♪


今回は麺を作る暇もなかったので、煮豚とスープだけのレシピになるんですが、

煮豚は水、醤油、酒、八角を入れた鍋に、肩ロースの塊を入れてひたすら煮込むだけ。
その間、ある程度浮いてきた油は捨てておいた方が、くどくならなくて良いみたいです。

で、スープはというと、沸騰したお湯に混合節をちょっと多めにいれて煮だたせ、そこに煮豚のタレを入れて好みの塩加減にするだけ。あとお好みで、煮豚の油も入れると良いでしょう。煮豚のタレが薄いようであれば、更に醤油で味を調えます。

あとは、麺を入れて完成です。
超簡単レシピですが、魚だし系のらーめんが好きなら結構いけると思いますよ♪

さすがに、疲れました。

もう寝ます。

詳しくは、明日以降ということで・・・・・